题目详情
当前位置:首页 > 学历类考试 > 食品工程原理
题目详情:
发布时间:2024-05-30 03:19:19

[填空题]食品物料中,凡是含有丰富的色、香、味,易分解的营养成分,而具有显著热敏性的食品,在干燥时应选用()干燥器。

更多"食品物料中,凡是含有丰富的色、香、味,易分解的营养成分,而具有显著热敏"的相关试题:

[单项选择]某些热敏性物料,在正常蒸馏时易分解,可以应用()
A. 平衡蒸馏
B. 简单蒸馏
C. 水蒸气蒸馏
D. 恒沸蒸馏
[填空题]对某些具有憎水性的热敏性物料,正常蒸馏时易分解,可以应用()。
[填空题]为减少钢液中的氧进入到耐火材料中,真空处理耐火材料应选用稳定性较()的材料。
[判断题]干法制粒均匀,质量好,特别适用于热敏性物料,遇水易分解药物的制粒,方法简单,维修护理工作量小,造价低。
[判断题]黑药易分解,易氧化。
[多项选择]蒸发操作时,加热使热敏性物料变性,下列物料中哪些种是热敏性的()
A. 天然色素
B. 维生素
C. 脂肪
D. 淀粉
E. 蛋白质
[填空题]热塑性塑料的工艺性能有:收缩性、塑料状态与加工性、粘度性与流动性、()性、结晶性、热敏性、应力开裂、熔体破裂。
[填空题]选用施主天线应选用()天线.
[配伍题]治疗烧烫伤,应选用()。|治疗热淋涩痛,应选用()。
A. 大黄
B. 芦荟
C. 番泻叶
D. 甘遂
E. 大戟
[配伍题]了解溃疡病患者胃酸分泌情况应选用()。|诊断急性胃炎应选用()。
A. 胃镜检查
B. 钡餐造影
C. 腹部CT
D. 腹部B超
E. 胃液分析
[单项选择]热敏干簧继电器是一种利用热敏磁性材料检测盒控制温度的新型热敏开关,其恒磁环能否向干簧管提供磁力是由()决定的。
A. 线圈温控特性
B. 导热安装片
C. 触点簧片温控特性
D. 恒磁环温控特性
[判断题]氟烷遇碱石灰、紫外线易分解。
[单项选择]遇热易分解的药物().
A. 酵母片
B. 黄连素
C. 青霉素
D. 盐酸肾上腺素
[单项选择]溴氰菊酯在()条件下易分解。
A. 弱酸性
B. 酸性
C. 中性
D. 碱性
[单项选择]黄药遇热易分解,温度高于()后,黄药的分解速度加快。
A. 35℃
B. 30℃
C. 25℃
D. 20℃
[配伍题]治疗睾丸偏坠胀痛,应选用()。|治疗肾阳不足阳痿,应选用()。
A. 丁香
B. 细辛
C. 花椒
D. 小茴香
E. 高良姜
[配伍题]二便不利应选用的方法是()。|虚人感冒应选用的方法是()。
A. 急则治其标
B. 缓则治其本
C. 标本同治
D. 先扶正后祛邪
E. 先祛邪后扶正
[配伍题]多囊卵巢综合征的治疗应选用()。|闭经泌乳综合征的治疗应选用()。
A. 加强营养、增加体重、消除紧张
B. 扩张宫腔、宫内放置节育器,同时给予雌、孕激素序贯治疗
C. 雌、孕激素合并应用
D. 克罗米芬促排卵
E. 口服溴隐亭治疗
[配伍题]大黄活血应选用的炮制方法是()。|芫花减轻其毒性应选用的炮制方法是()。
A. 蜜制
B. 土炒
C. 酒制
D. 醋制
E. 姜制

我来回答:

购买搜题卡查看答案
[会员特权] 开通VIP, 查看 全部题目答案
[会员特权] 享免全部广告特权
推荐91天
¥36.8
¥80元
31天
¥20.8
¥40元
365天
¥88.8
¥188元
请选择支付方式
  • 微信支付
  • 支付宝支付
点击支付即表示同意并接受了《购买须知》
立即支付 系统将自动为您注册账号
请使用微信扫码支付

订单号:

请不要关闭本页面,支付完成后请点击【支付完成】按钮
恭喜您,购买搜题卡成功
重要提示:请拍照或截图保存账号密码!
我要搜题网官网:https://www.woyaosouti.com
我已记住账号密码