更多"蛋白质改造的主要手段是基因突变方法，也就是说把含有单一或少数几个突变位"的相关试题:
[单项选择]蛋白质工程的研究内容主要是把现有蛋白质改造为有预期的新特征的突变蛋白质，请问这种对蛋白质的改造是在什么样的水平上进行的（）。
A. 细胞水平
B. 分子水平
C. 基因水平
D. 个体水平
[判断题]科学是人类认识世界的手段，技术是人类改造世界的手段.
[单项选择]用生物信息学来研究、预测蛋白质结构已成为目前最重要的研究手段。蛋白质结构有不同层次上的定义。蛋白质四级结构指的是（）
A. 多肽链中线性的氨基酸残基序列
B. 蛋白质分子中某一段肽链的局部空间结构
C. 结构域在三维空间按一定的方式排列形成
D. 由几条具有三级结构的肽链组成
E. 某一段肽链的局部空间结构和结构域
[单项选择]用生物信息学来研究、预测蛋白质结构已成为目前最重要的研究手段。蛋白质结构有不同层次上的定义。蛋白质初级结构指的是（）
A. 多肽链中线性的氨基酸残基序列
B. 蛋白质分子中某一段肽链的局部空间结构
C. 结构域在三维空间按一定的方式排列形成
D. 由几条具有三级结构的肽链组成
E. 某一段肽链的局部空间结构和结构域
[单项选择]用生物信息学来研究、预测蛋白质结构已成为目前最重要的研究手段。蛋白质结构有不同层次上的定义。蛋白质三级结构指的是（）
A. 多肽链中线性的氨基酸残基序列
B. 蛋白质分子中某一段肽链的局部空间结构
C. 结构域在三维空间按一定的方式排列形成
D. 由几条具有三级结构的肽链组成
E. 某一段肽链的局部空间结构和结构域
[单项选择]用生物信息学来研究、预测蛋白质结构已成为目前最重要的研究手段。蛋白质结构有不同层次上的定义。蛋白质二级结构指的是（）
A. 多肽链中线性的氨基酸残基序列
B. 蛋白质分子中某一段肽链的局部空间结构
C. 结构域在三维空间按一定的方式排列形成
D. 由几条具有三级结构的肽链组成
E. 某一段肽链的局部空间结构和结构域
[填空题]食物蛋白质的营养价值主要由蛋白质含量、蛋白质消化量和（）决定。
[单项选择]更新改造主要指的是对（）的更新和技术改造。
A. 企业原有固定资产
B. 企业现有资产
C. 企业全部资产
D. 企业原有资产
[多项选择]分离纯化蛋白质主要根据蛋白质的哪些性质（）。
A. 分子的形状和大小
B. 粘度不同
C. 溶解度不同
D. 溶液的pH值
E. 电荷不同
[单项选择]蛋白质-能量营养不良的最主要病因是（）
A. 喂养不当
B. 久吐、久泻
C. 早产
D. 反复外感
E. 各种虫证
[单项选择]维系蛋白质二级结构的化学键主要是（）。
A. 氢键
B. 肽键
C. 盐键
D. 疏水作用
E. 范德华作用力
[多项选择]我国监狱改造罪犯的基本手段是（）。
A. 学习
B. 教育
C. 劳动
D. 生产
[判断题]技术手段是保障电子文件真实与完整的主要手段，而管理手段只是起到辅助作用。
[单项选择]环境控制主要手段（）。
A. 建立环境控制制度
B. 发合格的个体防护用品
C. 发高品质福利
D. 源头治理
[单项选择]蛋白质的主要来源有（）
A. 乳类、禽蛋动物肌肉及内脏和豆类、谷类、干果类
B. 乳类、禽蛋动物肌肉及内脏和各种饮品和补品
C. 豆类、谷类、干果类和各种饮品和补品
D. 乳类、肉类、谷类、干果类
[单项选择]蛋白质三维结构的形成和稳定主要取决于（）。
A. 氨基酸的组成、顺序和数目
B. 次级键，如氢键、盐键、范德华力和疏水键
C. 温度、pH和离子强度等环境条件
D. 肽链问的二硫键
E. 肽链内的二硫键
[单项选择]变电站智能化改造主要包括（）。
A. 智能化变电站常规改造
B. 数字化变电站智能化改造
C. 智能化变电站数字化改造
D. 以上都是
