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[多项选择]下列关于蛋白质三级结构的叙述，哪些是正确的（）。
A. 一条多肽链和一个辅基连成的紧密球形结构
B. 蛋白质分子中含有α－螺旋，ß－片层折叠和ß－转角
C. 其辅基通过氨基酸残基与分子内部相连
D. 大部分非极性基团位於蛋白质分子内部
[单项选择]下列关于蛋白质二级结构叙述错误的是（）。
A. 蛋白质的二级结构是指肽链主链骨架的结构
B. 影响结构稳定的力主要是氢键
C. 影响结构稳定的力主要是非共价键
D. 蛋白质的二级结构与侧链的构象无关
[单项选择]关于蛋白质分子三级结构的描述，其中错误的是（）
A. 天然蛋白质分子均有这种结构
B. 有三级结构的多肽链都具有生物学活性
C. 三级结构的稳定性主要是次级键维系
D. 亲水基团聚集在三级结构的表面
E. 决定盘曲折叠的因素是氨基酸残基
[多项选择]关于蛋白质结构的叙述正确的有：（）
A. 一级结构是决定高级结构的重要因素
B. 带电荷的氨基酸侧链伸向蛋白质分子表面
C. 氨基酸侧链的疏水基团和辅基分布在分子内部
D. 一种蛋白质可以有多个不同的结构域
E. 不同的蛋白质具有相同的生物学功能是因为有相同的结构域
[单项选择]关于蛋白质三级结构的描述，其中错误的是（）。
A. 天然蛋白质均有这种结构
B. 具有三级结构的多肽链都具有生物学活性
C. 三级结构的稳定性主要是由次级键维系
D. 决定盘曲折叠的因素是氨基酸残基
[单项选择]关于蛋白质二级结构的叙述正确的是指（）
A. 氨基酸的排列顺序
B. 每一氨基酸侧链的空间构象
C. 局部主链的空间构象
D. 亚基间相对的空间位置
E. 每一原子的相对空间位置
[单项选择]关于蛋白质二级结构的叙述，正确的是（）
A. 氨基酸的排列顺序
B. 每一氨基酸侧链的空间构象
C. 局部主链的空间构象
D. 亚基间相对的空间位置
E. 每一原子的相对空间位置
[单项选择]关于蛋白质三级结构的描述，下列哪项是正确的（）。
A. 疏水基团位于分子内部
B. 亲水基团位于分子内部
C. 亲水基团及可解离基团位于分子内部
D. 羧基多位于分子内部
E. 二硫键位于分子表面
[单项选择]关于蛋白质二级结构错误的叙述是（）
A. α－螺旋、β－折叠、β－转角、无规则卷曲均属二级结构
B. 稳定蛋白质二级结构最主要的键是氢键
C. 一些二级结构可构成模体
D. 多肽链主链和侧链的全部原子的空间排布
E. 二级结构仅指主链的空间构象
[多项选择]关于蛋白质结构的预测，叙述正确的是（ ）
A. 不同的氨基酸残基对于形成不同的二级结构组件具有不同的倾向性
B. 现在已经可以很容易通过软件得到蛋白质序列的多重比对
C. 应用从头预测法时必须与已知的蛋白质结构进行比较
D. 三级结构预测是蛋白质结构预测时最复杂和最困难的
E. 当目标与模板的序列相似度较高时，应用比较-同源模建法相当有效
[单项选择]关于蛋白质合成的错误叙述是（）
A. 20种氨基酸都有相应的密码
B. 氨基酸以氨基与tRNA共价相连
C. 氨基酸与tRNA3＇端连接
D. 核糖体是蛋白质翻译的场所
E. mRNA是多肽合成的直接模板
[单项选择]下列关于蛋白质的生理功能叙述错误的是（）
A. 是机体细胞和体液的主要组成部分
B. 是机体组织和器官的重要组成成分
C. 蛋白质可促进婴儿生长发育，尤其是脑细胞发育
D. 可为机体迅速提供热能
E. 维持体液酸碱平衡
[单项选择]关于蛋白质生物合成的叙述，正确的是（）
A. 一种tRNA可以携带多种氨基酸
B. DNA聚合酶是在细胞核中合成的
C. 反密码子是位于mRNA上相邻的三个碱基
D. 线粒体中的DNA能控制某些蛋白质的合成
[单项选择]关于构成蛋白质的氨基酸的叙述正确的是（）
A. 均为α-氨基酸（脯氨酸为α-亚氨基酸）
B. 均为L-α-氨基酸
C. 均有旋光异构现象
D. 只含有α-氨基和α-羧基
E. 均有极性侧链
[单项选择]关于血清蛋白质电泳分析的叙述，哪项是错误的（）
A. 醋酸纤维薄膜和琼脂糖凝胶是最广泛采用的介质
B. 巴比妥缓冲液pH8.6
C. 标本用量3～5μl
D. 大部分蛋白质的电泳方向为从正极泳向负极
E. 新鲜标本可以很好的分为5条区带（清蛋白，α1，α2，β和γ）
[单项选择]关于蛋白质变性的叙述正确的是（）
A. 蛋白酶作用使蛋白质变性
B. 加硫酸铵沉淀使蛋白质变性
C. 蛋白质变性后易沉淀
D. 蛋白质变性后对280nm紫外光吸收消失
E. 所有蛋白质变性后均可复性
[单项选择]关于脑脊液中蛋白质浓度变化的叙述，错误的是（）
A. CSF中蛋白质含量随年龄增加而升高
B. CSF中蛋白质含量与血-脑屏障的通透性有关
C. 化脓性脑膜炎时，由于细菌利用，使CSF中蛋白质含量显著下降
D. 出血性脑病可使CSF中蛋白质含量上升
E. 新生儿CSF中蛋白质含量相对较高
