[多项选择]甘蓝类蔬菜包括（）
A. 结球甘蓝
B. 花椰菜
C. 球茎甘蓝
D. 抱子甘蓝
E. 芥蓝

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[单项选择]下列（）蔬菜属于甘蓝类蔬菜的变种之一。
A. 花椰菜
B. 乌塌菜
C. 薹菜
D. 芥菜

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[多项选择]根茎类蔬菜包括（）。
A. 竹笋
B. 山药
C. 藕
D. 葱
E. 蒜

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