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[单项选择]药用植物、动物、矿物的药用部分采收后经产地初加工形成的原料药材是()
A. 中药材
B. 中药饮片
C. 中成药
D. 民族药
[简答题]子仁类药材采收时间及初加工应该注意的问题。
[简答题]简述依原产地分类时花卉的类型及代表花卉。
[填空题]药用作物栽培是指药用作物的栽培加工过程,包括选地、整地、播种、育苗、()、采收和初加工等整个生产过程。
[简答题]什么是纤维原料的初加工?各有什么类型的初加工?
[简答题]简述小半夏汤、小半夏加茯苓汤主治何种呕吐?
[多项选择]目前我国的蔬菜加工产品只占总产量的25%左右,且以初加工为主,深加工少。加工品种以()为主。
A. 速冻蔬菜
B. 脱水蔬菜
C. 蔬菜罐头
D. 腌渍蔬菜和蔬菜汤料
[单项选择]挂炉烤鸭初加工处理步骤为()。
A. 打气→掏膛、洗膛→挂钩→烫皮、打糖→晾皮→灌水
B. 掏膛、洗膛→打气→挂钩→烫皮、打糖→晾皮→灌水
C. 打气→掏膛、洗膛→挂钩→烫皮、打糖→灌水→晾皮
D. 打气→掏膛、洗膛→烫皮、打糖→挂钩→晾皮→灌水
[简答题]简述魔拉水牛的产地、外貌特征以及生产性能和杂交的改良效果。