更多"[单选题]下列膳食搭配可以达到“蛋白质互补作用”的是( )"的相关试题:
[判断题]为充分发挥食物蛋白质的互补作用，在调配膳食时，应遵循的原则是食物的生物学种属越近越好，搭配的种类越多越好。（ ）
A.正确
B.错误
[简答题]为了充分发挥蛋白质的互补作用，在调配膳食时，应该遵循哪些原则？
[单选题]下列能够发挥蛋白质互补作用的最佳搭配是
A.小米和大米
B.花生和大豆
C.玉米和大豆
D.大豆和奶粉
E.赤豆和大米
[判断题]畜禽肉含有较多的赖氨酸，宜与谷类搭配食用，发挥蛋白质的互补作用。（ ）
A.正确
B.错误
[单选题]膳食蛋白质中非必需氨基酸（ ）具有节约蛋氨酸的作用。
A.半胱氨酸
B.酪氨酸
C.精氨酸
D.丝氨酸
