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[单项选择]可作为参考蛋白的食物蛋白质是（）
A. 鱼肉蛋白
B. 鸡蛋蛋白
C. 大豆蛋白
D. 牛肉蛋白
E. 酪蛋白
[多项选择]GIPI板可作为以下哪些单板种功能板（）。
A. Abis口千兆IP接口板IPBB
B. A口千兆IP接口板IPAB（信令）
C. A口千兆IP接口板IPI（信令和业务）
D. Abis口E1电路接口板
E. Gb口千兆IP接口板IPGB
[单项选择]评价骨龄可作为下列哪些方面的参考，除了（）
A. 判断生长发育障碍性疾病
B. 运动员选材
C. 营养状况评价
D. 预测女孩月经初潮
E. 预测儿童少年的成年身高
[多项选择]以下可作为润湿剂使用的是（）
A. 聚山梨酯类
B. 糖浆剂
C. 十二烷基硫酸钠
D. 枸橼酸钠
E. 脂肪酸山梨坦
[单项选择]以下可作为絮凝剂的是（）。
A. 西黄蓍胶
B. 甘油
C. 羧甲基纤维素钠
D. 聚山梨酯80
E. 枸橼酸钠
[多项选择]以下可作为履约保障的是（）。
A. 现金
B. 存单质押
C. 实物抵押
D. 占用授信额度
[单项选择]如餐厅当月毛利率和利润率达不到公司规定，下列可作为问题分析参考依据的是哪项（）？
A. 本月餐厅（营业收入－毛利额）÷营业收入，是否达到公司规定的50%-58%
B. 《入库/出库》与结帐单金额保持一致、库房/冰箱当月无浪费原料、是否有退菜单、原料加工过程是否有浪费现象、酒水饮料是否有过期现象、点菜单与杂项收入转帐单三联单缺一不可、赠送的早餐券是否从房费中剥离出来
C. 早餐券因本月搞促销活动（赠早餐券），所以本月毛利率和利润率都会受到影响
D. 《入库/出库单》与财务结帐单金额相一致
[单项选择]以下不可作为栓剂基质的是（）
A. 凡士林
B. 可可豆脂
C. 甘油明胶
D. 泊洛沙姆
E. PEG
