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发布时间:2023-10-23 07:14:13

[简答题]如何判断食品是酸性食品还是碱性食品?

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[简答题]PH值代表什么?它的范围是什么?如何划分酸性和碱性?
[判断题]溶液的酸碱性是指溶液是酸性还是碱性;溶液的酸碱度是指溶液酸碱强弱的程度。常用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。测定溶液的酸碱度常用pH试纸。()
[填空题]()是利用碱性药剂或酸性药剂将废水从酸性或碱性调整到中性附近的一类处理方法。
[判断题]蓄电池分酸性和碱性两类。
[单项选择]酸性、碱性尿液中均可出现的结晶有()
A. 尿酸结晶
B. 草酸钙结晶
C. 磷酸盐结晶
D. 尿酸铵结晶
E. 碳酸盐结晶
[单项选择]在酸性与碱性溶液中比较稳定的表面活性剂是()
A. 阴离子表面活性剂
B. 阳离子表面活性剂
C. 两性离子表面活性剂
D. 非离子表面活性剂
[单项选择]在酸性、碱性、中性尿液中均可出现的结晶是()
A. 尿酸
B. 草酸钙
C. 磷酸铵镁
D. 尿酸铵
E. 磷酸钙
[单项选择]对于具有酸性或碱性的有机溶剂溶液可用下列哪种滤膜过滤()
A. 硝酸纤维素膜
B. 醋酸纤维素混合酯膜
C. 尼龙膜
D. 聚四氟乙烯膜
E. 醋酸纤维素膜
[名词解释]酸性食品
[单项选择]除了酸性和碱性培养基外,一般培养基的pH值必须矫正为()
A. pH7.0
B. pH7.2
C. pH7.8
D. pH7.4~7.6
E. pH8.0
[判断题]离子交换剂不溶于酸性或碱性溶液中(磺化煤不耐碱),却具有酸或碱的性质。()
[简答题]酸性焊条和碱性焊条的区别?
[简答题]将分离的亚线粒体和完整线粒体分别悬浮在酸性和碱性溶液环境中,二者的代谢活性有何不同?为什么?
[填空题]制备滴丸剂时,若是()基质,常用的冷凝液有:水、不同浓度的乙醇、酸性或碱性水溶液等。
[单项选择]弱酸性药物在碱性尿中()
A. 解离多,再吸收少,排泄快
B. 解离少,再吸收少,排泄快
C. 解离多,再吸收多,排泄快
D. 解离少,再吸收多,排泄慢
E. 解离多,再吸收少,排泄慢

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