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[多项选择]容易导致洋地黄中毒的情况有（）
A. 肾衰竭
B. 低血钾
C. 严重缺氧
D. 心律失常
E. 急性心肌梗死
[单项选择]导致食物中毒的副溶血性弧菌最容易污染的食品是（）
A. 剩米饭
B. 罐头
C. 海产品和盐渍食品
D. 家庭自制豆制品
E. 禽肉类及其制品
[判断题]旅客列车上发生食物中毒和食品污染事故时，应当及时封存食物中毒或可能导致食物中毒的食品及其原料。（部竞赛题）
[单项选择]不容易导致作物出现中毒症状的营养元素是（）。
A. 钾
B. 氮
C. 氯
D. 锌
[单项选择]食品用粗制盐腌制容易导致（）
A. 热解产物污染
B. 苯并芘的污染
C. 亚硝胺的污染
D. 铅、砷等有害金属污染
E. 微生物、病毒等生物性污染
[单项选择]容易在机体脂肪组织中贮存，排出缓慢，过量可导致中毒的维生素是（）.
A. 维生素B1
B. 维生素C
C. 维生素D
D. 维生素PP
[单项选择]下列药品中，分布容积随年龄增长而增加，容易导致老年人中毒的是（）
A. 巴比妥
B. 地西泮
C. 碳酸钙
D. 维生素C
E. 水杨酸钠
[单项选择]对已造成食物中毒事故或者有证据证明可能导致食物中毒事故的，可以对该食品生产经营者采取临时控制措施的部门是（）
A. 县级以上地方人民政府卫生行政部门
B. 省级地方人民政府卫生行政部门
C. 县级以上地方人民政府
D. 省级地方人民政府
E. 国务院卫生行政主管部门
[单项选择]容易引起副溶血性弧菌食物中毒的食品是（）。
A. 肉制品，剩米饭
B. 鱼虾蟹贝类等
C. 禽蛋类
D. 面包、面条等食品
E. 臭豆腐、豆酱等
[单项选择]能导致中毒性呼吸困难的是（）
A. 脑肿瘤
B. 败血症
C. 肺炎链球菌肺炎
D. 尿毒症
E. 大量胸膜腔积液
[单项选择]葡萄球菌食物中毒常见中毒食品为（）
A. 动物性食品、凉拌菜、水产品
B. 淀粉类食品、剩米饭、奶制品
C. 海产品、受海产品污染的咸菜
D. 自制发酵食品、臭豆腐、面酱
E. 动物性食品、病死牲畜肉、蛋类
[配伍题]容易出现代谢性碱中毒（）。|容易出现代谢性酸中毒（）。|容易出现呼吸性碱中毒（）。|容易出现呼吸性酸中毒（）。
A. 呼吸衰竭经大量利尿剂治疗后
B. 应用过量安眠镇静剂后
C. CO2严重潴留气管切开机械通气后
D. 静脉注射氨茶碱后
E. 并发中毒性休克后
[单项选择]兽药残留于动物性食品中可引起慢性中毒，大剂量使用喹诺酮类药物可导致（）
A. 肝损害
B. 肾损害
C. 再生障碍性贫血
D. 耳蜗听神经损伤
E. 前庭功能障碍
[单项选择]变形杆菌食物中毒常见中毒食品为（）
A. 动物性食品、凉拌菜、水产品
B. 淀粉类食品、剩米饭、奶制品
C. 海产品、受海产品污染的咸菜
D. 自制发酵食品、臭豆腐、面酱
E. 动物性食品、病死牲畜肉、蛋类
[单项选择]沙门菌食物中毒常见中毒食品为（）
A. 动物性食品、凉拌菜、水产品
B. 淀粉类食品、剩米饭、奶制品
C. 海产品、受海产品污染的咸菜
D. 自制发酵食品、臭豆腐、面酱
E. 动物性食品、病死牲畜肉、蛋类
