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[单项选择]食物的营养成分不同其产生的热效应也不同，食物热效应约消耗本身产生能量最高的成分是（）
A. 维生素
B. 矿物质
C. 蛋白质
D. 脂肪
E. 碳水化合物
[单项选择]碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应约消耗其本身产生能量的（）。
A. 4%、6%、30%
B. 6%、4%、30%
C. 6%、30%、4%
D. 4%、30%、6%
E. 10%、6%、30%
[单项选择]蛋白质的食物热效应约为本身产生能量的（）
A. 3％～5％
B. 10％～15％
C. 16％～20％
D. 25％～25％
E. 30％～40％
[单项选择]人体能量平衡是健康的基础，能量消耗包括基础代谢、体力活动和食物热效应食物特殊动力作用又称食物热效应，选出哪组数字是按脂肪、糖类和蛋白质的热效应排列的（）
A. 30%，4%，6%
B. 6%，4%，30%
C. 30%，6%，4%
D. 4%，6%，30%
E. 6%，30%，4%
[简答题]辨析题：间接还原是放热效应，所以发展间接还原可以降低炉内热消耗，对减少发热剂使用有利，因此应争取100％间接还原。
[单项选择]计算负荷是一个假想的持续性负荷，其热效应与同一时间内实际变动负荷所产生的最大热效应（）。
A. 差别很大
B. 相等
C. 不相等
D. 无法比较
[单项选择]电流热效应的产生是因为导体中存在（）。
A. 电抗
B. 电阻
C. 电容
D. 感抗
[单项选择]用电负荷计算主要是确定（），它产生的热效应和实际变动负荷产生的最大热量相等。
A. 变动负荷
B. 计算负荷
C. 最大负荷
D. 最小负荷
[判断题]、电流的热效应是通过电阻时，电阻就会发热，将电能变成热能，这种现象叫电流的热效应。
[单项选择]下列光线在皮肤上主要产生热效应的波长是（）。
A. 短波紫外线
B. 中波紫外线
C. 长波紫外线
D. 可见光
E. 红外线
[简答题]汽轮机启动和运行中，汽缸上哪些零件产生热效应力？如何对热应力进行控制？
[单项选择]下列哪一种波长的光线在皮肤上主要产生热效应（）
A. 短波紫外线
B. 中波紫外线
C. 长波紫外线
D. 可见光
E. 红外线
[判断题]计算短路电流所产生的热效应，是为了防止烧坏电气设备。
