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发布时间:2023-10-22 15:53:36

[简答题]论述针对日益竞争激烈的餐饮市场,为实现差异化经营有哪些途径?

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[单项选择]在市场经济条件下市场竞争日益激烈,企业间的竞争实质上是()的竞争。
A. 服务质量
B. 服务意识
C. 服务技能
D. 服务水平
[填空题]某大型家电企业面对竞争日益激烈的国内市场,计划在越南投资建厂,并将前期的市场调研工作委派给企划部具体负责。为了了解越南市场消费者的信仰、意见、购买动机等行为模式,你认为企划部应该选用的市场调研方法是()。
[简答题]面对硬盘价格持续下降的市场走势,身处日益激烈的市场竞争环境,无锡希捷始终朝着打造更加快捷高效的供应链、进一步降低运营成本的目标努力着,以保持自己的行业领先优势。供应链管理是供应商、工厂、分销和仓库的有效集成,使所生产的产品能以正确的数量、正确的时间供应给正确的地点,从而在满足服务要求的基础上使整个系统的成本最小化。其目标是:降低成本至最小化,快速的库存周转,提高客户满意度,实现整个系统的信息共享。当前,越来越多的企业将供应链管理视为企业发展的根基,希捷也不例外,在业务运作中追求供应链优化,再优化。在全球企业中,希捷的供应链管理居于相当高的水平,成为希捷的核心竞争力之一。希捷之所以在硬盘行业占据首位,很大程度上要归功于出色的供应链管理与强大的物流能力。在整个供应链管理中,希捷非常注重物流的平稳性,即首先要保障整个业务流程的平稳运行,在此前提下控制成本,降低成本。谈及希捷的物流管理,最大的特色就是速度极快。这本是IT产品生产企业普遍追求的目标,而希捷表现得更加突出。众所周知,IT产品的价值高,降价速度快,因此库存管理相当严格,库存水平非常低,甚至是零库存。而库存水平与物流速度直接相关:物流速度慢,库存必然升高;低库存,必然对物流速度提出极高的要求。希捷的年库存周转率已从1995年建厂初期的39%提高到目前的104%,物流提速进步之大由此可见一斑。正是有了物流的高速度与灵活性,保证了希捷的供货反应速度非常快。希捷无锡工厂的产品约95%出口到海外100多个国家(包括30%返回到国内)。请分析下列问题:

(1)希捷供应链管理的特点。
(2)供应链管理的职能。


[单项选择]面对市场竞争日益激烈的现实环境,网络营销展现了多种竞争优势,包括()。
A. 成本费用控制
B. 发现新的市场机会
C. 增加客户满意度
D. 以上都是
[单项选择]在日益激烈的市场竞争环境下,企业仅靠产品的质量已经很难留住顾客,成为企业竞争取胜的另一个法宝是()。
A. 价格
B. 竞争
C. 产品
D. 服务
[单项选择]在市场竞争日益激烈的条件下,为了避免会展市场调查而导致的失误,常采用()。
A. 探测性调研
B. 描述性调研
C. 因果性调研
D. 概念性调研
[简答题]论述餐饮企业采用差异化营销战略的原因及其途径。
[单项选择]纳爱斯集团曾经提出"让雕牌洗衣粉一统天下"的宏伟目标,但是洗衣粉市场竞争日益激烈,越来越多的竞争者进入,下列不属于其产品替代品的是()。
A. 汰渍洗衣粉
B. 奥妙洗衣粉
C. 立白肥皂
D. 洗洁精
[单项选择]20世纪30年代大萧条以后,市场竞争日益激烈,企业大多数以()观念作为指导思想。
A. 促销
B. 再销
C. 推销
D. 直复营销
[单项选择]产品进入成熟期,竞争日益激烈时,应采用()。
A. 无差异市场营销
B. 差异市场营销
C. 密集(集中)市场营销
D. 统一市场营销
[单项选择]中小型餐饮企业在激烈的市场竞争中所采用的定位方式是()
A. 避强定位
B. 迎头定位
C. 重新定位
D. 防御定位
[判断题]随着市场竞争愈加激烈,电脑等高科技产品日益普及,不会使用右脑的人将面临同电脑“争饭吃”的窘况,生存空间将越来越狭窄。
[单项选择]面临日益激烈竞争形势的公司,有不少改变了传统终身雇用员工的做法,开始大幅度裁减人员,并声称公司只向那些有上佳表现的员工提供职位。此举意味着什么?()
A. 由于工作的不稳定,员工对公司的归属感和忠诚感会随之下降
B. 尽管公司弱化了对员工就业所承担的义务,但员工的归属感和忠诚感不会下降,竞争意识反而会增强,实际上有利用公司的长远发展
C. 为对付当前竞争压力而采取的上述措施,既有利用公司压缩成本开支,同时还会激发员工的奉献精神和主动性,所以是一项有利无弊的举措。
D. 那些工作有卓越表现的员工,在成就感的激励下会自然地产生对公司的忠诚感,这样即便裁员造成了人心不稳定,也会对公司的长远发展起促进作用
[单项选择]在消费者偏好发生变化和竞争日益激烈时,应努力维持现有的需求水平。这种营销任务相对应的消费需求状况是()
A. 潜在需求
B. 下降需求
C. 充分需求
D. 超饱和需求
[判断题]供应链管理思想是在信息技术的飞速发展和全球竞争日益激烈的背景下产生的,并且在全球经济一体化的浪潮中越来越被各国企业所重视。
[简答题]论述市场竞争对餐饮定价的影响。
[多项选择]在竞争激烈的市场环境或疲软的市场行情下,我们通常谈到需要激发刚性需求.以下哪些属于房地产刚性需求范畴?()
A. 婚房需求
B. 拆迁需求
C. 馈赠需求
D. 投资性需求
E. 改善型需求

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