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[单项选择]煤气炉具燃气是否完全燃烧依赖空气孔或燃具旋塞的调整，燃气应调整至完全燃烧状态，否则一氧化碳有毒气体的扩散会造成严重后果，完全燃烧的火焰色呈（）。
A. 蓝色
B. 绿色
C. 红色
D. 橙色
[填空题]煤气防护站有权提出煤气安全使用和有毒气体防护的（）。
[填空题]厨房设备用具的安全性，指的是设备在厨房内使用安全、厨师操作安全以及（）.
[单项选择]国家规定（）为安全煤气使用范围。
A. 24ppm
B. 34ppm
C. 44ppm
D. 54ppm
[填空题]进入煤气区域，应遵守的安全要求有观察（）。
[判断题]造成煤气回收不安全因素是煤气泄漏和煤气中含氧。
[简答题]煤气净化工艺要求煤气中焦油雾含量要低于什么值？
[单项选择]厨房的各种电器设备的安装和使用，必须符合安全防火要求，严禁（）使用，各种电器绝缘要好，接头要牢固，要有合格的保险装置。
A. 超负荷
B. 低负荷
C. 重复
D. 任意
[判断题]影响转炉煤气回收不安全因素是煤气泄漏和煤气中含氧。
[填空题]影响转炉煤气回收不安全因素是煤气（）和煤气中含氧。
[填空题]电或煤气一般是经常使用的能源，但这两者又是极不安全的（）。
[判断题]冶金生产中大量产生和使用煤气的有高炉煤气、焦炉煤气、转炉煤气、发生炉煤气和铁合金煤气。
[判断题]不要在安装沼气炉具的房间内，再使用煤炉、液化气或其他炉具
[简答题]煤气闸阀是煤气管道上安全可靠的切断装置吗？
