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[填空题]吸附理论认为粘附力就是分子间力,包括()和氢键。
[单项选择]下列各种化合物中,分子间有氢键的是()。
A. CH3Br
B. NH3
C. CH4
D. CH3Cl
[单项选择]在下列各种化合物中,分子间有氢键的是()。
A. CH3Br
B. NH3
C. CH4
D. CH3Cl
[单项选择]面团在搅拌时,由于空气的不断进入,使面团所含蛋白质内的硫氢键被氧化成分子间的双硫键,从而使面筋形成了()。
A. 一维结构
B. 二维几何结构
C. 三维空间结构
D. 多变结构
[填空题]聚氨酯涂料形成的漆膜中含有酰胺基和酯基等,分子间很容易形成氢键,因此具有良好的附着力。聚氨酯涂料的多方面性能都很好,是一种()。
[单项选择]金属主要通过进行热传导,具有离子键和共价键的晶体主要通过进行热传导,无定型高分子材料主要通过进行热传导。()
A. 自由电子,晶格振动,分子
B. 电子,晶格振动,分子
C. 自由电子,晶格缺陷,沿分子主链
[判断题]和分子键相比,离子键和共价键的键力较强。
[判断题]和离子键和共价键相比,分子键的键力较强。
[填空题]稳定蛋白质三级结构的次级键包括(),离子键(盐键),疏水键和范德华力等。
[多项选择]矿物表面按键能强弱分为两类:较强的原子键或离子键及较弱的分子键,矿物表面这种未饱和的键能,决定其()。
A. 润湿性
B. 可浮性
C. 化学活性
D. 极性
[单项选择]盐键、氢键存在于().
A. 皮质层
B. 表皮层
C. 皮下组织
D. 髓质层
[填空题]固体中的结合键可以分为()种,它们是()、离子键、()、共价键。
[单项选择]下列分子中,含有离子键的是()
A. Cl2
B. NaCl
C. HCl
D. H2O
E. CO2