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[填空题]蛋白质的一级结构是由共价键形成的,如()和();而维持蛋白质空间构象的稳定性的是次级键,如()、()、()和()等。
[简答题]氨基酸主要理化性质有哪些?蛋白质分子中氨基酸间的作用力除肽键外,还有次级键,次级键包括哪些?它们在蛋白质空间结构中起什么作用?
[判断题]和分子键相比,离子键和共价键的键力较强。
[判断题]和离子键和共价键相比,分子键的键力较强。
[多项选择]矿物表面按键能强弱分为两类:较强的原子键或离子键及较弱的分子键,矿物表面这种未饱和的键能,决定其()。
A. 润湿性
B. 可浮性
C. 化学活性
D. 极性
[单项选择]蛋白质分子三级结构的稳定因素是()
A. 氢键、盐键、疏水键和二硫键
B. S形
C. 加热
D. 双曲线
E. α螺旋
[单项选择]维持蛋白质三级结构稳定的键或作用力中不包括()
A. 疏水作用
B. 氢键
C. 盐键
D. 肽键
E. 范德华力
[填空题]固体中的结合键可以分为()种,它们是()、离子键、()、共价键。
[单项选择]下列物质中既存在离子键又存在共价键的是()。
A. NaCl
B. K2O
C. KF
D. Na2O2
[单项选择]关于稳定蛋白质分子三级结构的作用力,其中错误的是()
A. 疏水作用
B. 离子键
C. 氢键
D. 范德华力
E. 肽键
[填空题]绝大多数配体与受点的作用是通过分子间的()、离子键与氢键。
[单项选择]下列分子中,含有离子键的是()
A. Cl2
B. NaCl
C. HCl
D. H2O
E. CO2