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[单项选择]人红细胞膜脂质包括（）
A. 糖脂
B. 胆固醇和中性脂肪
C. 甘油磷脂
D. 鞘磷脂
E. 以上全部
[多项选择]主要分布在人红细胞膜脂双层外层的脂类是（）
A. 鞘磷脂
B. 磷脂酰丝氨酸
C. 磷脂酰胆碱
D. 磷脂酰肌醇
[单项选择]表面活性剂系指分子中同时具有亲水基团和亲油基团，具有很强的表面活性，能使液体的表面张力显著下降的物质，常用做增溶剂、起泡剂、消泡剂、去污剂、抑菌剂或消毒剂、乳化剂、润湿剂等。HLB值在8~16的表面活性剂，在药剂中常用作（）
A. W/O型乳化剂
B. O/W型乳化剂
C. 润湿剂
D. 增溶剂
E. 消泡剂
[单项选择]细胞膜的脂质双分子层是（）
A. 细胞内容物和细胞环境间的屏障
B. 细胞接受外界和其他细胞影响的门户
C. 离子进出细胞的通道
D. 受体的主要成分
E. 抗原物质
[填空题]表面活性剂是由性质相反的两部分组成，一部分是易溶于油的（），另一部分则是易溶于水的亲水基团。
[填空题]（）以脂质双分子层作为细胞膜的基本骨架，其中镶嵌着具有不同分子结构和生理功能的蛋白质。
[填空题]以亲水性基团的电荷性质（或水性单体）分，水性聚氨酯可分为（）、（）、（）。
[单项选择]在药物分子中引入哪种基团可使亲水性增加（）
A. 苯基
B. 卤素
C. 烃基
D. 羟基
E. 酯基
[单项选择]亲水亲油值（BLH）大于（）为亲水性。
A. 5
B. 7
C. 8
D. 10
[填空题]亲水亲油平衡值越（）；表面活性剂的亲水性越（）。
[单项选择]就亲水性强弱而言，（）亲水性最好。
A. 赤铁矿
B. 磁铁矿
C. 褐铁矿
