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[填空题]茶多酚在茶叶中的含量为（），主要由儿茶素、黄酮及黄酮醇类、花青素及花白素类、酚酸及缩酚酸类等四大物质构成。
[简答题]简述黄酮、二氢黄酮、查尔酮的紫外光谱特点。
[多项选择]可用于区别3-羟基黄酮与5-羟基黄酮的显色反应有（）
A. 盐酸-镁粉反应
B. Gibb反应
C. Emerson反应
D. 二氯氧锆-枸橼酸反应
E. 四氢硼钠反应
[单项选择]下列黄酮类化合物中具有具维生素P样作用的二氢黄酮类化合物是（）
A. 槲皮素
B. 大豆素
C. 葛根素
D. 黄芩苷
E. 橙皮苷
[简答题]列举两种含有黄酮类成分的天然植物，并写出其所含主要黄酮类成分的名称。
[单项选择]与硼酸反应生成亮黄色的黄酮是（）。
A. 3-羟基黄酮
B. 4’-羟基黄酮
C. 5-羟基黄酮
D. 3’-羟基黄酮
E. 7-羟基黄酮
[单项选择]从一组酸性强弱不同的游离黄酮混合物的乙醚溶液中，用pH梯度萃取法萃取分离7-OH黄酮，多选用（）
A. 5%碳酸氢钠溶液
B. 5%碳酸钠溶液
C. 0.2％氢氧化钠溶液
D. 4％氢氧化钠溶液
E. 5%盐酸溶液
[单项选择]从一组酸性强弱不同的游离黄酮混合物的乙醚溶液中，用pH梯度萃取法萃取分离5-OH黄酮，多选用（）
A. 5%碳酸氢钠溶液
B. 5%碳酸钠溶液
C. 0.2％氢氧化钠溶液
D. 4％氢氧化钠溶液
E. 5%盐酸溶液
[单项选择]甘草的现代研究结果表明：甘草总黄酮能延长乌头碱诱发的小鼠心律失常的潜伏期，甘草类黄酮和异甘草素能使乌头碱诱发的动物心律失常持续时间明显减少；甘草酸在体内的水解产物葡萄糖醛酸能与乌头类生物碱的羟基结合，生成低毒或无毒的葡萄糖醛酸络合物而由尿排出。甘遂与甘草配伍，其LD下降，毒性增强，该配伍连续给药7天，使实验大鼠循环、消化、神经系统有不同程度的损害，出现实验动物心率加快，ALT升高、心肌酶谱各项指标异常变化。上述实验研究中，甘草黄酮类成分对乌头碱心脏毒性的影响结果，体现了甘草与附子的什么配伍关系（）
A. 单行
B. 相杀
C. 相须
D. 相反
E. 相使
[单项选择]区别黄酮与异黄酮可用（）
A. 四氢硼钠反应
B. 盐酸-镁粉反应
C. 三氯化铝反应
D. 锆盐-枸橼酸反应
E. 三氯化铁反应
[单项选择]属于黄酮类的是（）
A. 黄芩苷
B. 芦丁
C. 葛根素
D. 橙皮苷
E. 甘草素
[单项选择]检识黄酮用（）。
A. 异羟肟酸铁反应
B. Molish反应
C. 盐酸-镁粉反应
D. Gibb’s反应
E. 茚三酮反应
[单项选择]检查黄酮常采用（）。
A. 碘化铋钾试剂
B. 盐酸-镁粉
C. 醋酐-浓硫酸
D. 5％香草醛-浓硫酸
E. 茚三酮试剂
[单项选择]分离3，5，7，2’，4’-五羟基黄酮和3，5，7，3’，4’-五羟基黄酮，可选用的方法是（）
A. pH梯度法
B. 碱溶酸沉淀法
C. 水-乙醚液液萃取法
D. 硼酸络合法
E. SEphADExG层析法
[单项选择]提取黄酮类化合物常用（）
A. 乙酸乙酯或乙醚
B. 正丁醇或乙酸乙酯
C. 甲醇或乙醇
D. 丙酮或乙醚
E. 氢氧化钠溶液或碳酸氢钠溶液
[单项选择]富含类黄酮的水果是（）
A. 苹果
B. 柑橘
C. 香蕉
D. 菠萝
E. 草莓
