更多"维生素按照其溶解性分为水溶性维生素和脂溶性维生素，下列属于脂溶性维生素"的相关试题:
[单项选择]包括水溶性和脂溶性两种（）。
A. 葡萄糖
B. 脂肪乳剂
C. 复方氨基酸
D. 维生素
E. 微量元素
[配伍题]以大豆油或红花油为原料（）。|包括水溶性和脂溶性两种（）。
A. 葡萄糖
B. 脂肪乳剂
C. 复方氨基酸
D. 维生素
E. 微量元素
[多项选择]根据溶解性，属于水溶性的色素有（）
A. 花青素
B. 番茄红素
C. 叶绿素铜钠
D. β-胡萝卜素
E. 赤藓红铝色淀
[简答题]脂溶性维生素和水溶性维生素各包括哪些维生素？
[填空题]食品抗氧化剂按溶解性不同可分为水溶性、（）两类。
[单项选择]根据溶解性判断，属于水溶性抗氧化剂的是（）。
A. BHA
B. TBHQ
C. VE
D. VC
[单项选择]属于脂溶性维生素的是（）
A. 烟酸
B. 叶酸
C. 维生素C
D. 维生素E
E. 维生素B
[填空题]维生素按照溶解性质的不同分为脂溶性和（）两大类，其中脂溶性维生素包括维生素A、D、E、K。
[单项选择]局部麻醉药的脂溶性与其麻醉效能有关，脂溶性愈高效能愈强，其中脂溶性最低的是（）
A. 丁卡因
B. 普鲁卡因
C. 利多卡因
D. 布比卡因
E. 罗哌卡因
[单项选择]下列属于脂溶性维生素的是（）
A. 维生素A
B. 维生素B
C. 维生素C
D. 叶酸
E. 烟酸
[单项选择]不属于脂溶性维生素的是（）
A. 维生素A
B. 维生素B
C. 维生素D
D. 维生素E
E. 维生素K
