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[单项选择]制定、修订食品安全标准，应当以（）为依据。
A. 国外食品安全标准
B. 食品安全风险评估结果
C. 监督检查结果
D. 抽样检验结果
[单项选择]制定食品安全国家标准，应当依据食品安全（）并充分考虑食用农产品质量安全（），参照相关的国际标准和国际食品安全（），并广泛听取食品生产经营者和消费者的意见。
A. 风险监测结果、风险评估结果、风险评估结果
B. 风险监测结果、风险监测结果、风险监测结果
C. 风险评估结果、风险评估结果、风险评估结果
D. 风险监测结果、风险评估结果、风险监测结果
E. 风险监测结果、风险监测结果、风险评估结果
[单项选择]制定食品安全国家标准，应当依据食品安全风险评估结果并充分考虑食用农产品质量安全风险评估结果，参照相关的国际标准和国际食品安全风险评估结果，并广泛听取（）的意见。
A. 食品生产经营者和消费者协会
B. 食品生产经营者和消费者
C. 食品行业协会和消费者
D. 食品行业协会和消费者协会
[单项选择]制定食品安全国家标准，应当依据（）并充分考虑食用农产品质量安全风险评估结果，参照相关的国际标准和国际食品安全风险评估结果，并广泛听取食品生产经营者和消费者的意见。
A. 食品安全调研报告
B. 食品安全风险评估结果
C. 食品安全风险监测结果
D. 食品安全国家标准
[单项选择]《食品安全法》规定，制定、修订食品安全标准和实施食品安全监管的科学依据是（）。
A. 食品安全预警信息公布
B. 食品安全预警机制完善
C. 食品安全风险评估结果
D. 食品安全风险预警检测
[单项选择]《食品安全法》规定，制定、修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科学依据是（）。
A. 食品安全调研报告
B. 食品安全风险评估结果
C. 食品安全风险监测结果
D. 食品安全国际标准
[单项选择]（）组织制定食品安全地方标准，应当参照执行《食品安全法》有关食品安全国家标准制定的规定，并报（）备案。
A. 省、自治区、直辖市人民代表大会常务委员会、全国人大常委会
B. 省、自治区、直辖市人民政府、国务院
C. 省、自治区、直辖市人民政府标准化行政部门、国家标准化委员会
D. 省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门、国务院卫生行政部门
[单项选择]企业生产的食品没有食品安全国家标准或者地方标准的，应当制定（）。
A. 企业标准
B. 个人标准
C. 国家标准
D. 地方标准
[单项选择]食品安全地方标准实施后，省级卫生行政部门应当根据科学技术发展、相关食品安全标准制定和跟踪评价结果等情况，组织卫生监督机构对标准复审，确定其继续有效、修订或废止。复审周期原则上不超过（）。
A. 二年
B. 三年
C. 四年
D. 五年
[单项选择]没有食品安全国家标准的，（）制定食品安全地方标准。企业生产的食品没有食品安全国家标准或者地方标准的，（）制定企业标准，作为组织生产的依据。
A. 应当、可以
B. 可以、应当
C. 应当、应当
D. 可以、可以
[简答题]食品生产企业应当对哪些事项制定并实施控制要求，保证出厂的食品符合食品安全标准？
[简答题]简述食品生产企业应当就哪些事项制定并实施控制要求，保证出厂的食品符合食品安全标准？
[单项选择]负责食品安全风险评估、食品安全标准制定、食品安全信息公布的部门是（）
A. 技术监督部门
B. 食品安全委员会
C. 卫生行政部门
D. 质量监督部门
[单项选择]国务院（）部门承担食品安全综合协调职责，负责食品安全风险评估、食品安全标准制定、食品安全信息公布、食品检验机构的资质认定条件和检验规范的制定，组织查处食品安全重大事故。
A. 商务
B. 工商行政
C. 卫生行政
D. 质量监督
[单项选择]没有食品安全国家标准、地方标准的，（）制定企业标准。
A. 可以
B. 不可以
C. 应当
D. 视情况而定
[单项选择]食品生产经营企业应当制定食品安全事故处置方案，（）本企业各项食品安全防范措施的落实情况，及时消除食品安全事故隐患。
A. 定向检查
B. 不定期抽查
C. 定期检查
D. 随时检查
[单项选择]国家（）食品生产企业制定（）食品安全国家标准或者地方标准的企业标准。
A. 提倡、不低于
B. 鼓励、严于
C. 倡导、高于
D. 支持、严于
[单项选择]品安全标准是强制执行的标准。除食品安全标准外，（）制定其他的食品强制性标准。
A. 可以
B. 不得
C. 只有省一级地方政府可以
