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发布时间:2023-10-22 08:34:06

[单项选择]《食品安全法》规定,制定、修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科学依据是()。
A. 食品安全调研报告
B. 食品安全风险评估结果
C. 食品安全风险监测结果
D. 食品安全国际标准

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[单项选择]《食品安全法》规定,制定、修订食品安全标准和实施食品安全监管的科学依据是()。
A. 食品安全预警信息公布
B. 食品安全预警机制完善
C. 食品安全风险评估结果
D. 食品安全风险预警检测
[单项选择]()以上地方人民政府依照食品安全法规定制定的食品安全年度监督管理计划,应当包含食品抽样检验的内容。
A. 乡级
B. 省级
C. 市级
D. 县级
[多项选择]县级以上地方人民政府依照《食品安全法》有关规定制定的食品安全年度监督管理计划,应当包含食品抽样检验的内容。对专供()等特定人群的主辅食品,应当重点加强抽样检验。
A. 婴幼儿
B. 妇女
C. 老年人
D. 病人
[单项选择]食品安全法规定,()对当地食品安全负责,统一领导、协调本地区的食品安全监督管理工作。
A. 地方各级人民政府
B. 地方各级食品药品监督管理部门
C. 地方各级卫生行政部门
D. 各级技术监督部门
[单项选择]《食品安全法》规定,食品安全监督管理部门在进行抽样检验时,应当()。
A. 免费抽检
B. 购买抽取的样品
C. 随意抽取
D. 仅收取检验费
[简答题]食品安全法规定的食品安全日常监督管理信息包括哪些内容?
[单项选择]县级以上地方人民政府依照食品安全法第七十六条规定制定的食品安全年度监督管理计划,应当包含()。
A. 食品抽样检验的内容
B. 专供婴幼儿的主辅食品检查内容
C. 专供老年人的主辅食品检查内容
D. 专供病人的主辅食品检查内容
E. 食品监督抽查的内容
[单项选择]《食品安全法》规定,()统一负责、领导、组织、协调本行政区域的食品安全监督管理工作。
A. 县级以上地方人民政府
B. 县级以上食品药品监督管理部门
C. 县级以上卫生行政部门
D. 县级以上质量监督部门
[单项选择]食品安全监管部门在食品安全监督管理工作中可以采用国务院食品安全监督管理部门认定的快速检测方法对食品进行初步筛查。根据食品安全法实施条例第五十条规定,初步筛查结果()
A. 是法定的执法依据
B. 可以作为执法依据
C. 不得作为执法依据
D. 经当事人确认可以作为执法依据
E. 经与检验结果核对一致可以作为执法依据
[单项选择]《中华人民共和国食品安全法》规定,国家食品药品监督管理部门负责()。
A. 食品生产环节监督管理
B. 餐饮服务活动监督管理
C. 食品流通环节监督管理
D. 食品安全综合协调职责
[单项选择]()有权利举报食品生产经营中违反食品安全法的行为,有权向有关部门了解食品安全信息,对食品安全监督管理工作提出意见和建议。
A. 国家公职人员
B. 相关的监督管理部门
C. 任何组织和个人
[简答题]发生重大食品安全事故后县级以上质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门履行各自食品安全监督管理职责,有权采取哪些措施?
[单项选择]《食品安全法》规定的食品生产领域监督管理部门为()。
A. 质量监督部门
B. 工商行政管理部门
C. 食品药品监督管理部门
D. 卫生行政部门
[单项选择]国务院质量监督、工商行政管理和国家食品药品监督管理部门依照《中华人民共和国食品安全法》和国务院规定的职责,分别对()活动实施监督管理。
A. 食品生产、食品加工、食品流通
B. 食品加工、餐饮服务、食品流通
C. 食品生产、食品流通、餐饮服务
D. 食品流通、食品加工、餐饮服务
[单项选择]食品安全监督管理部门公布食品安全日常监督管理信息,应当同时对有关食品()进行()。
A. 可能产生的危害,解释、说明
B. 产生的危害,解释、说明
C. 存在的危害,解释、说明
D. 存在的危害,公布、解释
[多项选择]食品安全风险评估确定某食品不安全时,食品安全监督管理部门应当立即().
A. 采取措施使该食品停止生产经营
B. 通过各种途径告知消费者停止食用
C. 当场销毁相关食品
D. 研究改进生产工艺方法
[单项选择]食品安全监督管理部门在日常监督管理中发现食品安全事故,应当立即向()通报。
A. 卫生行政部门
B. 出入境检验检疫部门
C. 工商行政管理部
D. 食品药品监督管理局
[多项选择]县级以上质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门履行各自食品安全监督管理职责,有权采取下列措施()。
A. 查阅、复制有关合同、票据、账簿以及其他有关资料
B. 对生产经营的食品进行抽样检验
C. 进入生产经营场所实施现场检查
D. 查封违法从事食品生产经营活动的场所
[单项选择]()组织制定食品安全地方标准,应当参照执行《食品安全法》有关食品安全国家标准制定的规定,并报()备案。
A. 省、自治区、直辖市人民代表大会常务委员会、全国人大常委会
B. 省、自治区、直辖市人民政府、国务院
C. 省、自治区、直辖市人民政府标准化行政部门、国家标准化委员会
D. 省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门、国务院卫生行政部门

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