[简答题]工艺员岗位职责？

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[单项选择]按照管理岗位职责界定，下面哪个岗位是餐饮企业垃圾清洁工、厨房洗涤工、洗捞工、库房保管员的直接上司？（）
A. 公共区域清洁领班
B. 前厅部领班
C. 厨师长
D. 餐务部领班

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[多项选择]柜员主管岗位职责的新内容主要有（）。
A. 通过“及时的指导”，对柜员进行管理和指导
B. 保管柜员和个人业务顾问岗位的现金和重要业务表格
C. 管理网点所有岗位的排班，包括大堂经理在内
D. 展现“网点精神”，目的是提高客户满意度

[多项选择]以下哪些属于加油站安全员岗位职责？（）
A. 学习和贯彻各项安全管理制度，对员工和顾客进行安全教育
B. 督促、落实本班员工现场管理和规范服务
C. 定期维护保养消防器材，保证其完好有效
D. 做好当班安全检查记录和隐患整改记录

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