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发布时间:2023-12-10 04:45:44

[单项选择]为保证酒店菜品质量,下列属于用可量化指标考核厨师出菜品质的是哪项()?
A. 由酒店运营经理每月对厨师做周期性培训和考核
B. 由店长或餐厅主管负责对新入职厨师进行培训和考核
C. 厨师长负责新入职厨师的出菜质量
D. 由客人对菜品色、香、味、美、口味及投诉率来进行考核

更多"为保证酒店菜品质量,下列属于用可量化指标考核厨师出菜品质的是哪项()?"的相关试题:

[单项选择]网点员工绩效考核指标体系应从()等维度设置关键的、可量化的考核指标,引导考核对象立足本职岗位做好相关工作。
A. 财务、客户、企业愿景、学习成长
B. 财务、企业愿景、内部运营、学习成长
C. 客户、财务、行为能力、企业愿景
D. 财务、客户、内部运营、学习成长
[单项选择]以下不属于信用风险监测考核参考指标的是()。
A. 资产质量指标
B. 风险迁徙指标
C. 人员风险指标
D. 风险抵补类指标
[单项选择]制定考核指标体系应根据不同的供货商类别()考核指标,对考核指标赋予科学合理的(),并将考核指标告知被考核的供应商。
A. 制定和确定 权数
B. 选择和确定 权数
C. 选择和确定 权重
D. 制定和选择 权数
[多项选择]下列属于信用风险抵补类监测参考指标的是()
A. 不良贷款拨备覆盖率
B. 不良贷款偏离度
C. 贷款损失准备充足率
D. 不良贷款率
[多项选择]额无贷户要建立健全多维度考核指标体系,通过明确考核权重突出考核重点和考核方向。其中重点考核的基本指标有()
A. 客户量
B. 账户量
C. 规模以上客户和有贷户的向上迁徙率
D. 产品覆盖度(综合产品覆盖度和重点产品覆盖度)
E. 中间业务收入
[多项选择]考核指标维护里面,可以维护的指标的指标类型有()
A. 线损指标
B. 回收率指标
C. 电价正确率指标
D. 业扩指标
[填空题]客户经理的考核内容主要包括业绩指标、行为与态度指标。一般情况下,业绩指标占考核总分的(),行为与态度指标占考核总分的()。
[填空题]各级信用社的风险抵补能力用()指标考核。
[填空题]各级信用社的不良贷款回收水平用()指标考核。
[单项选择]考核指标维护里面()
A. 可以按照线损类型、归属年月来维护各个线损单元的考核指标信息
B. 没有维护考核指标信息的话,线损汇总结果可能不准确
C. 考核指标维护以后就不可以修改
D. 以上说法均不对
[单项选择]A公司所在的生产部门正在进行业绩考核,从关键性业绩指标角度考虑,下列指标中符合该生产部门考核指标的是()。
A. 市场份额
B. 服务水平
C. 投诉率
D. 利用能力
[单项选择]库存现金占用率是考核库存现金占用是否合法的一项基本指标,此项指标以()考核。
A. 万分比
B. 千分比
C. 百分比
[简答题]为什么要进行成本考核?成本考核的原则包括哪些内容?成本考核的指标有哪些?传统成本考核方法的缺陷有哪些?
[单项选择]供应商()指标是供应商考核的最基本指标。
A. 供应
B. 经济
C. 质量
D. 服务
[简答题]不良贷款考核重点是什么?具体考核哪几个指标?
[单项选择]理赔质量的考核指标主要包括:赔付率指标、()、车险估损准确性指标。
A. 理赔周期指标
B. 立案率指标
C. 结案率指标
D. 理赔效率指标
[单项选择]根据总部制定的物资信息化应用关键业务考核指标,各单位要制定()的物资信息化应用考核指标。
A. 全口径.全流程.可量化
B. 全口径.全系统.可量化
C. 全面.全流程.可量化
[单项选择]下列属于信用保证保险的是()。
A. 特殊风险保险
B. 产品保证保险
C. 工程保险
D. 农业保险

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