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[单项选择]核酸变性后，可产生的效应是（）
A. 增色效应
B. 最大吸收波长发生转移
C. 失去对紫外线的吸收能力
D. 溶液黏度增加
E. 磷酸二酯键断裂
[单项选择]核酸变性后，可发生的效应是（）。
A. 分子量增大
B. 增色效应
C. 失去对紫外线的吸收能力
D. 最大吸收波长发生转移
E. 溶液黏度增加
[单项选择]核酸变性后可发生哪种效应（）
A. 减色效应
B. 增色效应
C. 最大吸收峰波长发生转移
D. 失去对紫外线的吸收能力
E. 溶液黏度增加
[单项选择]下列核酸变性后的描述，哪一项是错误的（）。
A. 共价键断裂，相对分子量变小
B. 紫外吸收增加
C. 碱基对之间的氢键被破坏
D. 黏度下降
[单项选择]当ATP/ADP比值降低时，可产生的效应是（）
A. 抑制磷酸果糖激酶
B. 抑制乙酰CoA羧化酶
C. 抑制丙酮酸激酶
D. 抑制柠檬酸合酶
E. 激活磷酸果糖激酶
[单项选择]不同来源的核酸（DNA或RNA）混合物经变性后进行复性时，若这些异源的DNA或RNA之间存在碱基互补的区域，在退火条件下则可形成杂合核酸双链。这种不同来源的单链核酸分子在合适的条件下，通过碱基互补形成双链杂交体的过程称为核酸分子杂交。DNA双链发生热变性时，A260的变化是（）
A. 升高
B. 降低
C. 先升高后降低
D. 先降低后升高
E. 不变
[单项选择]DNA受热变性后（）
A. 加入互补RNA探针，经复性，可形成DNA-RNA杂交分子
B. 260nm波长处的吸光度下降
C. 多核苷酸链裂解成单苷酸
D. 碱基对间形成共价键
E. 肽键断裂形成单核苷酸
[单项选择]蛋白质变性后的表现是（）
A. 分子量变小
B. 黏度降低
C. 溶解度降低
D. 不易被蛋白酶水解
E. 肽键断裂
[单项选择]蛋白质变性后表现为：（）
A. 粘度下降
B. 溶解度增加
C. 不易被蛋白酶水解
D. 生物学活性丧失
E. 易被盐析出现沉淀
[单项选择]蛋白质变性后的改变是（）。
A. 氨基酸排列顺序的改变
B. 氨基酸组成的改变
C. 肽键的断裂
D. 蛋白质空间构象的破坏
E. 蛋白质的水解
[单项选择]牙本质受到磨损和较缓慢发展的龋刺激后，牙本质小管内的成牙本质细胞突起发生变性，变性后有矿物盐沉着而封闭小管，可阻止外界的刺激传入牙髓，该牙本质是（）
A. 罩牙本质
B. 球间牙本质
C. 骨样牙本质
D. 透明牙本质
E. 修复性牙本质
[单项选择]酶蛋白变性后其活性丧失，是因为（）
A. 酶蛋白被完全降解为氨基酸
B. 酶蛋白的一级结构受破坏
C. 酶蛋白的空间结构受到破坏
D. 酶蛋白不再溶于水
E. 失去了激活剂
[单项选择]DNA变性后理化性质有下述那个改变（）。
A. 对260nm紫外光吸收减少
B. 溶液粘度下降
C. 磷酸二酯键断裂
D. 糖苷键断裂
E. 嘌呤环破裂
[单项选择]光电效应、康普顿效应、电子对效应是（）
A. 电子线与物质间的主要作用方式
B. X（γ）线与物质间的主要作用方式
C. 质子射线与物质间的主要作用方式
D. 中子射线与物质间的主要作用方式
E. 重离子射线与物质间的主要作用方式
[填空题]蛋白质的变性是指在理化因素影响下引起蛋白质的空间构象发生改变，生物学活性丧失，没有肽键的断裂，变性后使蛋白质溶解度降低，粘度（）。
