[单项选择]红细胞转酮醇酶活力测定是评价哪种维生素营养状况的指标（）。
A. 维生素A
B. 维生素B₁
C. 维生素C
D. 维生素D
E. 维生素E

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[单项选择]

红细胞转酮醇酶活力测定是评价哪种维生素营养状况的指标（）

A. 维生素A
B. 维生素B₁
C. 维生素C
D. 维生素D
E. 维生素E

[单项选择]

人体维生素B₁缺乏时，红细胞转酮醇酶活力及TPP效应的变化应是（）

A. 转酮醇酶活力及TPP效应均降低
B. 转酮醇酶活力及TPP效应均增高
C. 转酮醇酶活力降低，TPP效应增高
D. 转酮醇酶活力增高，TPP效应降低
E. 以上都不对

[单项选择]

红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数测定是评价哪种维生素营养状况的指标（）

A. 维生素B₁
B. 维生素B₂
C. 维生素C
D. 维生素D
E. 维生素A

[单项选择]以下哪种维生素营养状况鉴定的指标是红细胞谷胱甘肽还原酶活力系数（）。
A. 维生素A
B. 维生素B₁
C. 维生素B₂
D. 维生素B₁₂
E. 维生素B₆

[单项选择]在测定酶活力时，下列哪种方法处理酶和底物才合理（）。
A. 其中一种用缓冲液配制即可
B. 分别用缓冲液配制，然后混和进行反应
C. 先混和，然后保温进行反应
D. 其中一种先保温，然后在进行反应
E. 分别用缓冲液配制，在预保温两者，最后混和进行反应

[名词解释]酶活力单位

[单项选择]转酮醇酶的辅酶是（）
A. NAD
B. FAD
C. TPP
D. PLP
E. NADP

[简答题]简述酶活力单位的概念和酶活力的测定方法？

[单项选择]生理盲点的测定可用于评价哪种维生素的营养状况（）。
A. 维生素B₁
B. 维生素B₂
C. 维生素C
D. 维生素D
E. 维生素A

[单项选择]

生理盲点的测定可用于评价哪种维生素的营养状况（）

A. 维生素B₁
B. 维生素B₂
C. 维生素C
D. 维生素D
E. 维生素A

[填空题]酶活力是酶催化速度的量度指标，酶的比活力是酶纯度的量度指标，酶（）是酶催化效率的量度指标

[判断题]酶活力指在一定条件下酶所催化的反应速度，反应速度越大，意味着酶活力越高。

[单项选择]抗体形成细胞测定是B细胞功能测定方法之一。它常用的测定方法是（）
A. 红细胞凝集试验
B. 红细胞凝集抑制试验
C. 补体结合试验
D. 溶血空斑试验
E. 酶免测定

[判断题]酶活力是指在一定条件下酶所催化的反应速度，反应速度越大，意味着酶活力越高。

[单项选择]提取黄酮醇类化合物最常用的溶剂是（）
A. 甲醇
B. 乙醇
C. 丙酮
D. 氯仿
E. A和B

[单项选择]维生素A贮存于哪种细胞内（）。
A. 肝细胞
B. 肝血窦内皮细胞
C. 贮脂细胞
D. 肝巨噬细胞
E. 以上都不是

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