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[单选题]红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是红茶( )，绿茶板栗香，乌龙茶花香。
A.甜香
B.熟香
C.清香
D.花香
[单选题]红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是红茶甜香，绿茶( )，乌龙茶花香。
A.花香
B.果香
C.板栗香
D.甜香
[判断题]红、绿、乌三大茶类的香气主要特点是红茶甜香，绿茶板栗香，乌龙茶花香。
A.正确
B.错误
[判断题]红、绿、乌三大茶类的香气主要特点是红茶清香，绿茶花香，乌龙茶甜香。
A.正确
B.错误
[单选题]红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是( )。
A.红茶清香，绿茶甜香，乌龙茶浓香
B.红茶甜香，绿茶花香，乌龙茶熟香
C.红茶浓香，绿茶清香，乌龙茶甜香
D.红茶甜香，绿茶板栗香，乌龙茶花香
[判断题]茶的香气多种多样，铁观音具有绿茶的清香又有红茶的甜醇。
A.正确
B.错误
[判断题]调饮红茶根据调料的不同主要有牛奶红茶、柠檬红茶和冰红茶。
A.正确
B.错误
[单选题]咸酸辣甜香兼备是( )味型的主要特征。
A.家常味
B.麻辣味
C.鱼香味
D.香辣味
[判断题]一般普通红茶和绿茶，头泡茶以冲泡60秒饮用为好。
A.正确
B.错误
[单选题]一般普通红茶和绿茶，头泡茶以冲泡( )饮用为好。
A.30-50s
B.10-20s
C.20-30s
D.60-75s
[单选题]( )属于甜花香类，具有玫瑰香。
A.龙井茶
B.正山小种
C.祁门红茶
D.白毫银针
[单选题]下列( )属于甜花香类，具有玫瑰香。
A.龙井茶
B.正山小种
C.祁门红茶
D.白毫银针
[判断题]正山小种红茶、祁门红茶均带有特殊的松烟香气，茶汤有一层“金圈”。
A.正确
B.错误
