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[单项选择]我国规定的每日膳食中硒的供给量为（）。
A. 成年男性100μg
B. 1岁以内每日75μg
C. 10岁以上与成人相同
D. 成人每日50μg，无男女性别差异
[单项选择]我国成年男子每人膳食钙推荐摄入量为（）
A. 700mg／d
B. 800mg／d
C. 900mg／d
D. 1000mg／d
E. 1200mg／d
[单项选择]目前，我国规定食物中膳食纤维的测定方法为（）
A. 酸性洗涤剂法
B. 中性洗涤剂法
C. 酶重量法
D. 酶化学法
E. 吸附重量法
[单项选择]我国成年男子膳食锌的推荐摄入量（RNI）为（）
A. 11.5mg/d
B. 13.5mg/d
C. 15.5mg/d
D. 16.5mg/d
E. 21.5mg/d
[单项选择]我国成年人膳食中脂肪提供能量占全日摄入总能量的适宜百分比为（）
A. 12%～15%
B. 50%～60%
C. 20%～30%
D. 10%～12%
E. 10%～15%
[单项选择]我国成年人膳食中碳水化物提供能量占全日摄入总能量的适宜百分比为（）
A. 40％以下
B. 40％～54％
C. 55％～70％
D. 70％～80％
E. 80％以上
[单项选择]我国成年人膳食中碳水化合物提供能量占全日摄入总能量的适宜百分比为（）
A. 40%以下
B. 40～54%
C. 55～65%
D. 70%以上
E. 20%～30%
[单项选择]我国居民膳食中膳食纤维的重要来源（）
A. 肉类
B. 蛋类
C. 奶制品
D. 精制米面
E. 水果蔬菜
[单项选择]成年人膳食胆固醇摄入量应低于（）
A. 800mg／d
B. 700mg／d
C. 600mg／d
D. 500mg／d
E. 300mg／d
[单项选择]我国未成年人保护法规定，任何组织和个人不得招用未满（）周岁的未成年人，国家另有规定的除外。
A. 10
B. 12
C. 14
D. 16
[多项选择]在我国，用“当量”来表示膳食参考摄入量的维生素是（）
A. 维生素A
B. 维生素D
C. 维生素E
D. 烟酸
E. 叶酸
