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[单项选择]细菌性食物中毒主要临床表现为（）
A. 神经麻痹
B. 全身青紫
C. 急性胃肠炎
D. 体温升高至40℃
E. 头晕、头痛
[单项选择]与化学性食物中毒相比，细菌性食物中毒（）
A. 发病率低
B. 病死率低
C. 主要为神经系统症状
D. 多发于植物性食物
E. 潜伏期短
[多项选择]神经型食物中毒临床表现正确的是（）
A. 腱反射可呈对称性减弱
B. 肌力低下主要见于颈部及肢体近端
C. 婴儿首发症状为便秘
D. 起病急，以神经症状为主
E. 死因多为延髓麻痹
[配伍题]内毒毒素中毒的主要临床表现（）|沙门菌属食物中毒的主要临床表现（）|河豚毒素中毒的主要临床表现（）
A. 呼吸数频，面色苍白
B. 共济失调，全身麻痹瘫痪
C. 视物模糊，眼睑下垂，复视
D. 呕吐，腹痛，腹泻，绿色水样便
E. 酒醉步，自主神经功能紊乱
[填空题]食物中毒有化学性食物中毒、细菌性食物中毒、有毒动植物食物中毒、（）等。
[单项选择]嗜盐菌食物中毒临床表现不常见的是（）。
A. 腹痛重伴呕吐
B. 一般无发烧
C. 水样便
D. 可见脱水及电解质紊乱
E. 粪便带血及黏液
[单项选择]细菌性食物中毒中哪种细菌主要引起神经症状（）
A. 福氏志贺菌
B. 副溶血弧菌
C. 葡萄球菌
D. 肉毒杆菌
E. 变形杆菌
[单项选择]沙门菌属食物中毒的主要临床表现（）
A. 呼吸数频，面色苍白
B. 共济失调，全身麻痹瘫痪
C. 视物模糊，眼睑下垂，复视
D. 呕吐，腹痛，腹泻，绿色水样便
E. 酒醉步，自主神经功能紊乱
[单项选择]引起细菌性食物中毒的中毒食品主要是（）
A. 乳类及其制品
B. 海产品
C. 豆类及其制品
D. 剩米饭、米粉
E. 畜肉类及其制品
[填空题]食物中毒有两类（）和（）。细菌性食物中毒占食物中毒的绝大多数，并有明显的季节性。引起中毒的食物主要为（），特别是肉类食品。
