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[单项选择]关于亚硝酸盐表述错误的是（）
A. 可引起肠源性青紫症
B. 可导致组织缺氧
C. 亚甲蓝是其特效解毒剂
D. 可导致呼吸衰竭而死亡
E. 中毒原因是高铁血红蛋白被还原为亚铁血红蛋白
[单项选择]关于亚硝酸盐中毒，错误的是（）
A. 重症患者可给予高压氧舱治疗
B. 主要机制生成高铁血红蛋白血症
C. 典型症状为皮肤黏膜发绀，伴缺氧
D. 小剂量亚甲蓝（美蓝）静脉注射有特效
E. 大剂量亚甲蓝（美蓝）静脉注射有特效
[单项选择]关于葡萄球菌表述错误的是（）
A. 革兰阳性菌
B. 兼性厌氧菌
C. 只引起毒素型中毒
D. 产生的毒素不耐热
E. 中毒食品主要是剩饭、凉糕等
[单项选择]关于BMI表述错误的是（）。
A. BMI是体重质量指数
B. BMI是衡量人群肥胖水平常用的标准
C. 正常范围是18-28
D. WHO将BMI≥30规定为肥胖
E. Ⅲ级肥胖BMI≥40
[单项选择]下列关于乳汁表述错误的是（）。
A. 初乳富含免疫物质
B. 母乳中含铁量很低
C. 过渡乳中的乳糖和脂肪含量逐渐增多
D. 过渡乳中的蛋白质大量增加
E. 第二周以后分泌的乳汁为成熟乳
[单项选择]关于河豚毒素表述错误的是（）
A. 一种很强的神经毒素
B. 引起的中毒潜伏期较长
C. 对热稳定
D. 盐腌或日晒不能破坏该毒素
E. 主要存在于卵巢
