[单项选择]在体内可转变成半胱氨酸和酪氨酸的必需氨基酸分别是（）
A. 苯丙氨酸，蛋氨酸
B. 苯丙氨酸，苏氨酸
C. 蛋氨酸，缬氨酸
D. 蛋氨酸，苯丙氨酸
E. 缬氨酸，苏氨酸

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[单项选择]类胡萝卜素在体内可转变成（）维生素。
A. 维生素D
B. 维生素A
C. 维生素E
D. 维生素K
E. 维生素B

[单项选择]类胡萝卜素在体内可转变成哪种维生素（）。
A. 维生素D
B. 维生素A
C. 维生素E
D. 维生素K
E. 维生素B₂

[单项选择]在体内可由胆固醇转变成的维生素是（）
A. 维生素A
B. 泛酸
C. 维生素E
D. 维生素K
E. 维生素D

[单项选择]半胱氨酸和酪氨酸在体内可分别由（）转化。
A. 亮氨酸和蛋氨酸
B. 苏氨酸和缬氨酸
C. 蛋氨酸和赖氨酸
D. 蛋氨酸和苯丙氨酸

[单项选择]在体内可转化为半胱氨酸的必需氨基酸为（）
A. 异亮氨酸
B. 酪氨酸
C. 蛋氨酸
D. 色氨酸
E. 苯丙氨酸

[多项选择]必需脂肪酸在体内可合成的脂肪酸包括（）
A. 花生四烯酸
B. 亚油酸
C. 二十二碳六烯酸
D. 二十碳五烯酸
E. α-亚麻酸

[单项选择]作为n-6系列脂肪酸的前体可转变成γ-亚麻酸、花生四烯酸的必需脂肪酸是（）
A. 亚油酸
B. 亚麻酸
C. α-亚麻酸
D. 二十碳五烯酸
E. 二十二碳六烯酸

[填空题]水力发电是借助水力机械将水流的势能转变成机械能，再通过发电机把机械能转变成（）。

[单项选择]胆固醇不能转变成（）。
A. 胆色素
B. 醛固酮
C. 雄激素
D. 雌激素
E. 维生素C

[填空题]钢加热产生组织转变时应转变为（）再以不同冷却方式或速度转变成所需的组织。。

[单项选择]可以转变成酮的氨基酸有（）
A. 亮氨酸和丙氨酸
B. 精氨酸和谷氨酸
C. 苏氨酸和赖氨酸
D. 甘氨酸和丝氨酸
E. 亮氨酸和赖氨酸

[单项选择]琥珀酸转变成延胡索酸时伴有（）
A. FMNH2的氧化
B. FMN的还原
C. FADH2的氧化
D. FAD的还原
E. NAD的还原

[单项选择]酪氨酸是（）
A. 酸性氨基酸
B. 碱性氨基酸
C. 支链氨基酸
D. 芳香族氨基酸
E. 含硫氨基酸

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