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发布时间:2023-10-16 13:26:51

[单项选择]在饭店客房价格中,包含一日三餐费用的计价形式,被称为()计价。
A. 欧式
B. 欧陆式
C. 美式
D. 百慕大

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[单项选择]饭店客房价格仅包括房租,不含食品、饮料等其他费用的计价方式属于()。
A. 美式计价饭店 
B. 欧式计价饭店 
C. 欧陆式计价饭店 
D. 百慕大式计价饭店
[填空题]饭店根据计价方式可以划分为不同的类型,()店的客房价格仅包括房租;百慕大计价饭店的客房价格包括房租及美式早餐;()饭店的客房价格包括房租及一日三餐的费用。
[填空题]饭店根据计价方式可以划分为不同的类型,()饭店的客房价格仅包括房租;()饭店的客房价格包括房租及美式早餐;()饭店的客房价格包括房租及一日三餐的费用。
[单项选择]欧式计价饭店的客房价格包括[]
A. 房租
B. 房租和一日三餐的费用
C. 房租和食品、饮料等费用
D. 房租及一份欧陆式早餐的费用
[单项选择]饭店标出的客房价格只包括客人的住宿费用,不包括其他服务费用的计价方式称为()
A. 美式计价
B. 欧式计价
C. 欧陆式计价
D. 百慕大计价
[单项选择]在房价中包含三餐费用的计价形式,称为()计价。
A. 美式
B. 欧式
C. 欧陆式
D. 百慕大
[多项选择]工程量清单计价的三种形式中,全费用综合单价法中包含而综合单价法未包含的费用有( )。
A. 措施项目费 
B. 管理费 
C. 规费 
D. 利润 
E. 税金
[单项选择]目前国际上最普及的客房计价方式是()计价。
A. 美式
B. 欧式
C. 欧陆式
D. 百慕大
[多项选择]饭店客房可分为( )两种类型。
A. 单间客房
B. 套房
C. 双人客房
D. 豪华套间
[单项选择]注重客房的“私密性”,体现了现代饭店客房设计中的()原则。
A. 健康
B. 效率
C. 舒适
D. 安全
[多项选择]属于饭店客房保证类预定的是()。
A. 信用卡
B. 预付定金
C. 超额预定
D. 订立合同
E. 确认预定
[多项选择]饭店客房室内安全设计的主要内容是()。
A. 防火
B. 健康性
C. 私密性
D. 效率
E. 治安
[多项选择]饭店客房分类预订总表的特点有()。
A. 便于更改
B. 订房时就能确定房号
C. 操作简便
D. 明确显示可售房数量
E. 信息全面
[单项选择]饭店客房的使用权分时段卖给客人,即不同的消费者购买客房不同时段的使用权,共同维护、分时使用客房,并且可以通过交换网络与其它消费者交换不同饭店的客房使用权。饭店的这种营销方式是( )。
A. 绿色营销
B. 分时营销
C. 网络营销
D. 主题营销
[单项选择]三星级饭店客房配备的枕芯规格不得小于()。
A. 55厘米×25厘米
B. 65厘米×35厘米
C. 70厘米×40厘米
D. 75厘米×45厘米
[单项选择]国家星级饭店标准规定,四至五星级饭店客房使用的方巾尺寸为(),重量为()。
A. 25×25厘米,40克
B. 30×30厘米,45克
C. 32×32厘米,55克
D. 35×35厘米,60克
[多项选择]在选择饭店客房设备时,必须考虑的因素有()。
A. 豪华性
B. 协调性
C. 针对性
D. 节能性
E. 安全性
[单项选择]现代饭店客房的“二进房制”服务形式,特指()。
A. 白天大清扫和下午局部整理
B. 茶水服务和洗衣服务
C. 白天大清扫和晚间开夜床
D. 擦鞋服务和洗衣服务
[单项选择]某饭店客房部李经理在进行楼层检查时,发现服务员小张进入客房之前未按规定敲门,当即予以指出,并要求她按规定重新做了一遍。就这一情况而言,李经理所履行的是()职能。
A. 先导
B. 指挥
C. 督导
D. 协调

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