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[单项选择]蛋白质在等电点时的特征是()
A. 分子静电荷是零
B. 分子带的电荷较多
C. 溶解度升高
D. 不易沉淀
E. 在电场作用下定向移动
[单项选择]蛋白质在水溶液中具有两性电离特性,当缓冲液pH小于蛋白质等电点(PI)时蛋白质()。
A. 向阴极端移动
B. 向阳极端移动
C. 无电泳迁移性
D. 先向阴极端移动再转向阳极端
E. 无固定移动方向
[单项选择]蛋白质在水溶液中具有两性电离特性,当缓冲液pH大于蛋白质等电点(PI)时蛋白质()。
A. 向阴极端移动
B. 向阳极端移动
C. 无电泳迁移性
D. 先向阴极端移动再转向阳极端
E. 无固定移动方向
[单项选择]蛋白质在水溶液中具有两性电离特性,当缓冲液pH与蛋白质等电点(PI)相当时蛋白质()。
A. 向阴极端移动
B. 向阳极端移动
C. 无电泳迁移性
D. 先向阴极端移动再转向阳极端
E. 无固定移动方向
[单项选择]蛋白质等电点(pI)的概念是()
A. 蛋白质分子所带净电荷为零时其所在溶液的pH值
B. 蛋白质分子所带净电荷的值
C. 蛋白质分子在pH为7.0的溶液中所带净电荷的值
D. 蛋白质分子所带净电荷为-1时其所在溶液的pH值
E. 蛋白质分子所带净电荷为+1时其所在溶液的pH值
[单项选择]将蛋白质溶液的pH调节到其等电点时()
A. 可使蛋白质稳定性增加
B. 可使蛋白质表面的净电荷不变
C. 可使蛋白质表面的净电荷增加
D. 可使蛋白质稳定性降低,易于析出
E. 对蛋白质表面水化膜无影响
[单项选择]将蛋白质溶液的pH值调节到其等电点时()
A. 可使蛋白质稳定性增加
B. 可使蛋白质表面的净电荷不变
C. 可使蛋白质表面的净电荷增加
D. 可使蛋白质稳定性降低,易于析出
E. 对蛋白质表面水化膜无影响
[单项选择]影响蛋白质等电点(pI)最主要的因素是()
A. 溶液的pH
B. 溶液的离子强度
C. 氨基酸组成
D. 溶解度
E. 光学性
[单项选择]将蛋白质溶液pH调节到其等电点时的效应是()。
A. 蛋白质稳定性增加
B. 蛋白质稳定性降低,易于沉出
C. 蛋白质表面的净电荷增加
D. 蛋白履表面的净电荷不变
E. 蛋白质开始变性
[单项选择]蛋白质的等电点指的是()
A. 蛋白质溶液的pH等于7时溶液的pH
B. 蛋白质溶液的pH等于7.4时溶液的pH
C. 蛋白质分子呈负离子状态时溶液的pH
D. 蛋白质分子呈正离子状态时溶液的pH
E. 蛋白质的正电荷与负电荷相等时溶液的pH