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[单选题]()是以精白大米为主要原料制成的（ ）
A. 清酒
B. 白酒
C. 米酒
D. 黄酒
[判断题] ( )在石油化工生产中,首先从石油或石油气中制取乙烯等基础原料,再用这些原料制成甲醇等基本有机原料以及各类合成材料。
A.正确
B.错误
[单选题]食用合成色素是以煤焦油为原料制成的,故又称煤焦色素或( )。
A.烯烃色素
B.烷烃色素
C.苯胺色素
D.乙醇色素
[单选题]磷酸氢钠干粉是以含量不少于( )的磷酸氢钠为原料制成的干粉。
A.60%
B.70%
C.80%
D.90%
[判断题]( )食用合成色素是以煤焦油为原料制成的,故又称煤焦色素或苯胺色素。
A.正确
B.错误
[判断题] ( )杏仁面是用杏仁、砂糖等原料熬制成的。
A.正确
B.错误
[单选题]发酵酒是指用酿酒原料（）制成的酒业
A.蒸馏
B.发酵
C.配置
D.勾兑
[判断题]发酵酒是用酿酒原料经过发酵制成的酒液
A.正确
B.错误
[多选题]四特酒大曲原料采用（）而制成
A.A、大麦
B.B、麸皮
C.C、豌豆
D.D、酒糟
[多选题]烟丝是指用( )为原料加工制成的丝、末、粒状商品。
A.烟叶
B.烟梗
C.烟草薄片
D.复烤烟叶
