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[单项选择]催化脂肪酶水解的酶是（）
A. 肽酶
B. 蛋白酶
C. 脂肪酶
D. 淀粉酶
[单项选择]蛋白酶水解时（）
A. 一级结构破坏
B. 二级结构破坏
C. 三级结构破坏
D. 四级结构破坏
E. 空间结构破坏
[单项选择]木瓜酶水解的片段是（）
A. 2Fab段+Fc段
B. （Fab’）2+pFC’
C. 绞链区
D. 可变区
E. 稳定区
[单项选择]胃蛋白酶水解的片段是（）
A. 2Fab段+Fc段
B. （Fab’）2+pFC’
C. 绞链区
D. 可变区
E. 稳定区
[单项选择]木瓜酶水解。IgG的产物是（）
A. Fab段
B. Fc段
C. 2Fab和Fc段
D. 2Fab段
E. F（ab’）2+Fc’
[单项选择]用木瓜蛋白酶水解IgG可得到（）
A. 单克隆抗体
B. 单链抗体
C. 分泌片
D. 一个F（ab′）2段和一个Fc段
E. 二个Fab段和一个Fc段
[单项选择]木瓜蛋白酶水解IgG的产物是（）
A. 1个Fab和2个Fc
B. 2个Fab和1个Fc
C. 3个Fab
D. 3个Fc
E. 1个F（ab′）和多个pFc′
[多项选择]IgG经木瓜蛋白酶水解后可得到（）
A. 一个F（ab’）2段
B. 两个Fab段
C. 一个Fab段
D. pFc’段
E. 一个Fc段
[多项选择]苦杏仁苷酶水解的最终产物是（）
A. 野樱苷
B. 苯羟乙腈
C. 苯甲醛
D. 氢氰酸
E. 葡萄糖
[单项选择]IgG经胃蛋白酶水解后可得到（）。
A. 2个（Fab’）
B. 1个Fab段
C. 1个Fc段
D. 2个Fab段
E. pFc’段
