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[单项选择]制定中小学生营养午餐食谱，应遵循的原则不包括（）。
A. 营养
B. 卫生
C. 价廉
D. 合理
[单项选择]幼儿园食谱原则上（ ）更换一次。
A. 每周
B. 十天
C. 每月
D. 每年
[单项选择]下列哪一项不符合慢性胃炎的膳食治疗原则（）
A. 戒烟酒
B. 补充多种维生素
C. 保持食物酸碱平衡
D. 食物选择不受限制
E. 少量多餐
[判断题]中国居民平衡膳食宝塔把平衡膳食的原则转化成各类食物的重量，向居民推荐了平均每天各类食物的摄入量，便于群众理解和在日常生活中实行。
[配伍题]某幼儿园给入园的孩子制定营养食谱，碳水化合物的合理供给量是（ ）|某幼儿园给入园的孩子制定营养食谱，脂肪的合理供给量是（ ）|某幼儿园给入园的孩子制定营养食谱，蛋白质的合理供给量是（ ）
A. 产能占总能量的10%～15%
B. 产能占总能量的25%～30%
C. 产能占总能量的30%～45%
D. 产能占总能量的50%～60%
E. 产能占总能量的55%～70%
