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[单项选择]富含核黄素的食物是（）
A. 动物内脏
B. 瘦肉
C. 谷类
D. 鲜豆类
E. 坚果类
[单项选择]核黄素良好的食物来源是（）
A. 水果
B. 粮谷类
C. 植物油
D. 动物内脏
E. 肉类
[配伍题]富含维生素A的食物是（）|富含维生素C的食物是（）|富含钙的食物是（）|富含铁的食物是（）
A. 粮谷类
B. 动物肝脏
C. 猕猴桃
D. 奶及奶制品
E. 马铃薯
[单项选择]核黄素含量较少的食物是（）
A. 肝、肾、心
B. 蛋黄
C. 鳝鱼
D. 紫菜
E. 谷类
[单项选择]日常食物中富含钙的食物是（）
A. 牛奶
B. 鱼肝油
C. 骨头汤
D. 蛋黄
E. 大米
[配伍题]富含维生素A的食物是（）。|富含维生素C的食物是（）。
A. 粮谷类
B. 动物肝脏
C. 猕猴桃
D. 奶及奶制品
E. 马铃薯
[单项选择]下列哪种食物核黄素含量较少（）。
A. 紫菜
B. 肝、肾、心
C. 鳝鱼
D. 蛋黄
E. 谷类
