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[单项选择]慢性阻塞性肺疾病患者选择高脂肪低碳水化合物的食物，因为（）
A. 脂肪呼吸商高
B. 葡萄糖呼吸商低
C. 脂肪呼吸商最低为0.7，葡萄糖为1
D. 脂肪呼吸商最高为1，葡萄糖为0.7
E. 脂肪比葡萄糖易消化
[多项选择]适用于低蛋白饮食的是（）
A. 急性肾炎患者
B. 消化性溃疡患者
C. 尿毒症患者
D. 糖尿病患者
E. 肝功能衰竭病人
[单项选择]流质饮食适用于（）
A. 下颌骨骨折手术固定患者
B. 糖尿病患者
C. 非消化道术后恢复期患者
D. 白内障患者
E. 子宫肌瘤患者
[单项选择]无氮饮食适用于（）
A. 肝性脑病患者
B. 急性肾小球肾炎患者
C. 高血脂患者
D. 胰腺炎患者
E. 肝硬化早期患者
[单项选择]半流质饮食适用于（）
A. 咀嚼困难、尚有吞咽功能的患者
B. 喉癌术后患者
C. 骨折康复期患者
D. 鼻饲患者
E. 糖尿病患者
[单项选择]碎食饮食适用于（）。
A. 不需要特殊饮食的老人
B. 消化不良、咀嚼不便的老人
C. 无咀嚼能力和不能吞咽大块食物的老人
D. 急性消化道疾患的老人
