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[单项选择]下列关于蛋白质三级结构的叙述，错误的是（）
A. 它是蛋白质的最小共价单位
B. 它是在二级结构基础上再进行卷曲、折叠、盘绕而构成的
C. 整个分子比较松散
D. 亲水基团在分子表面，疏水基团朝向分子内部
E. 三级结构中可能既包含α-螺旋构象，也包含β-折叠结构
[单项选择]关于蛋白质分子三级结构的描述，其中错误的是（）
A. 天然蛋白质分子均有这种结构
B. 有三级结构的多肽链都具有生物学活性
C. 三级结构的稳定性主要是次级键维系
D. 亲水基团聚集在三级结构的表面
E. 决定盘曲折叠的因素是氨基酸残基
[单项选择]关于稳定蛋白质分子三级结构的作用力，其中错误的是（）
A. 疏水作用
B. 离子键
C. 氢键
D. 范德华力
E. 肽键
[单项选择]关于蛋白质二级结构错误的叙述是（）
A. α－螺旋、β－折叠、β－转角、无规则卷曲均属二级结构
B. 稳定蛋白质二级结构最主要的键是氢键
C. 一些二级结构可构成模体
D. 多肽链主链和侧链的全部原子的空间排布
E. 二级结构仅指主链的空间构象
[单项选择]关于DNA三级结构的叙述错误的是（）
A. DNA的三级结构指双螺旋的扭曲
B. 超螺旋是DNA三级结构的一种形式
C. 在核小体中DNA的扭曲方式也是一种超螺旋结构，而且可以组成更高层次的结构
D. 病毒DNA在体内以正超螺旋形式存在
E. 使染色体内DNA双螺旋链最终压缩近万倍
[单项选择]下列关于蛋白质的生理功能叙述错误的是（）
A. 是机体细胞和体液的主要组成部分
B. 是机体组织和器官的重要组成成分
C. 蛋白质可促进婴儿生长发育，尤其是脑细胞发育
D. 可为机体迅速提供热能
E. 维持体液酸碱平衡
[单项选择]下列有关蛋白质三级结构的叙述错误的是（）
A. 具有三级结构的多肽链都有生物学活性
B. 亲水基团多位于三级结构的表面
C. 次级键是维系三级结构稳定的化学键
D. 三级结构是单体蛋白或亚基的空间结构
E. 结构域属于蛋白质三级结构范畴
[单项选择]关于蛋白质分子三级结构的描述，正确的是（）。
A. 天然蛋白质分子均有这种结构
B. 具有三级结构的多肽链都具有生物学活性
C. 三级结构的稳定性主要由肽键维系
D. 亲水基团多聚集在三级结构的内部
E. 决定其空间结构的因素是辅基
[单项选择]关于蛋白质合成的错误叙述是（）
A. 20种氨基酸都有相应的密码
B. 氨基酸以氨基与tRNA共价相连
C. 氨基酸与tRNA3＇端连接
D. 核糖体是蛋白质翻译的场所
E. mRNA是多肽合成的直接模板
[单项选择]关于蛋白质合成的叙述，错误的是（）
A. 20种氨基酸都有相应的密码
B. 氨基酸以氨基与tRNA共价相连
C. 氨基酸与tRNA3’端连接
D. 核糖体是蛋白质翻译的场所
E. mRNA是多肽合成的直接模板
[单项选择]下列关于蛋白质的叙述中，错误的是（）。
A. 不同的蛋白质分子其氨基酸的排列顺序不同
B. 各种蛋白质均含有20种氨基酸
C. 蛋白质分子具有多种重要的功能
D. 蛋白质是生物体一切生命活动的体现
[单项选择]下面关于蛋白质分子结构与功能的叙述，错误的是（）。
A. 不同蛋白质含有的氨基酸数量不尽相同
B. 有些结构不同的蛋白质具有相似的功能
C. 组成蛋白质的氨基酸可按不同的排列顺序脱水缩合
D. 组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的方式脱水缩合
[单项选择]关于蛋白质的吸收，下列叙述错误的是（）
A. 以二肽、三肽和氨基酸的形式吸收
B. 少量食物蛋白可以完整地进入血液
C. 吸收是主动性的
D. 与Na+的吸收无关
E. 吸收途径几乎完全通过血液
[单项选择]关于蛋白质二级结构的叙述正确的是指（）
A. 氨基酸的排列顺序
B. 每一氨基酸侧链的空间构象
C. 局部主链的空间构象
D. 亚基间相对的空间位置
E. 每一原子的相对空间位置
