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[单项选择]致病性大肠杆菌食物中毒属于（）。
A. 有毒动植物中毒
B. 化学性食物中毒
C. 真菌毒素中毒
D. 细菌性食物中毒
E. 以上都不对
[单项选择]沙门菌属食物中毒致病性较强的病原菌是（）。
A. 肠炎、猪霍乱、鸭沙门菌
B. 猪伤寒、鼠伤寒、肠炎沙门菌
C. 猪伤寒、火鸡、鸭沙门菌
D. 牛伤寒、肠炎沙门菌、鼠伤寒沙门菌
E. 猪霍乱、鼠伤寒、肠炎沙门菌
[单项选择]鸡致病性大肠杆菌引起的卵黄性腹膜炎，多见于（）
A. 产蛋初期
B. 产蛋中期
C. 产蛋后期
D. 产蛋中后期
E. 休产期
[多项选择]致病性大肠杆菌肠炎特点是（ ）
A. 多发生于5～8月份
B. 常无明显发热
C. 侵袭性大肠杆菌引起者可有高热、脓血便
D. 重者常有明显脱水及电解质紊乱
E. 以上都不是
[单项选择]致病性大肠杆菌肠炎的大便特点是（）
A. 大便为黏液脓血便
B. 大便腥臭，呈暗绿色，黏液较多
C. 多数为脓血便，偶见黏液水样稀便
D. 大便水样或蛋花汤样，黏液少
E. 大便黄绿色蛋花汤样，黏液较多
[多项选择]下列符合致病性大肠杆菌肠炎特点的是（）
A. 为稀水样大便
B. 常有脓血便
C. 常有脱水、酸中毒
D. 大便有腥臭味
E. 秋季高发
[单项选择]哪项不符合致病性大肠杆菌肠炎的特点（）
A. 为蛋花汤样大便
B. 大便有腥臭味
C. 有脱水、酸中毒
D. 常有脓血便
E. 夏季高发
[单项选择]属于细菌性食物中毒，由产致病性大肠埃希氏菌引起的临床症状表现为（）
A. 急性胃肠炎
B. 出血性肠炎
C. 急性菌痢
D. 肌肉麻痹
E. 急性腹泻
[单项选择]伤寒沙门菌引起伤寒症状，除伤寒沙门菌外的其他致病性沙门菌能够引起食物中毒。沙门菌属中引起食物中毒最常见的菌种为（）。
A. 鼠伤寒沙门菌
B. 肠炎沙门菌
C. 鸭沙门菌
D. 猪沙门菌
E. 伤寒沙门菌
[单项选择]根据对人体的致病性，能引起人类食物中毒的细菌属于（）
A. 条件致病菌
B. 酵母菌
C. 非致病菌
D. 致病菌
E. 腐败菌
[多项选择]大肠杆菌病是由致病大肠杆菌所致的各种动物疾病。猪感染大肠杆菌引起（）。
A. 仔猪黄痢
B. 仔猪白痢
C. 仔猪红痢
D. 猪水肿病
[单项选择]大肠杆菌的靛基质试验为阳性，是因为大肠杆菌能分解（）
A. 含硫氨基酸
B. 葡萄糖
C. 乳糖
D. 色氨酸
E. 枸橼酸盐
