更多"[单选题]用煮发的方法发料，加热必须适度、适时，即不能用（ ），也不"的相关试题:
[单选题]用煮发的方法发料，加热必须适度、适时、既不能用急火，也不能（ ），以防原料外层皮开肉烂，而内部却仍未发透。
A.小火
B.文火
C.长时间加热
D.旺火
[单选题]用电流通过电缆导体的方法加热。加热电缆不得大于电缆的额定电流，加热后电缆的表面温度应根据各地的气候条件决定，但不得低于(____)℃。
A.5
B.6
C.7
D.8
[单选题] ( )发料后,按实填写上实发材料数量,并将领料单返还一联给(),领料人将返还联送交领
料部门;( )负责收集整理领料单存根联。
A.领料人.库管员.计划员
B.计划员.领料人.库管员
C.库管员.领料人.计划员
D.计划员.库管员.领料人
[单选题]对有动态的物资，在收、发料的同时，进行清点实存是否与账册、料签相符的盘点方法是（ ）。
A.永续盘点法
B.循环盘点法
C.重点盘点法
D.全面盘点法
[判断题]转动机械常用的直轴方法是局部加热法、加热加压法和内应力松弛法三种。
A.正确
B.错误
[填空题]不正确的加热方法会导致的加热缺陷有（ ）。
[判断题] ( )在装置停工期间,电加热器电加热丝必须保持干燥。
A.正确
B.错误
[判断题] 熔化焊是利用局部加热的方法将连接处的金属加热至熔化状态而完成的焊接方法。
A.正确
B.错误
[单选题]对高抗拉强度钢用氧乙炔焊炬加热部位的周围必须使用温度显示的方法，将这些地方的温度限制在（ ）摄氏度以内。
A.500
B.600
C.400
[单选题] 利用变压器本身箱壳进行真空干燥,其加热方法大致有以下4种,即:箱壳涡流加热、零序电流加热、短路电流加热、热油循环加热。最常用的两种是( )。
A. 箱壳涡流加热和零序电流加热
B. 箱壳涡流加热和短路电流加热
C. 短路电流加热和热油循环加热
D. 零序电流加热和热油循环加热
[单选题]我们用Pull list发料的时候，SAP系统的取料的优先原则是:
A.Unrestricted ; Vendor consigned ; Customer consigned
B.UnrestrictedCustomer consigned Vender consigned
C.Customer consigned ;Vender consigned ;Unrestricted
D.Venderconsigned;Customer consigned; Unrestricted
[单选题]5.61.第61题
冬季天气过冷电缆敷设中对电缆用电流通过电缆导体的方法加热时，加热后电缆的表面温度应根据各地的气候条件决定，但不得低于0℃。
A.正确
B.错误
[多选题]（JB-BB03）HSB型苏尔寿泵大检修作业中，装配时叶轮应采取加热方法进行装配，加热温度为（）°C，如果加热不均匀则采用（）装配。(1.0分)
A.:80
B.:100
C.:大锤
D.:压力机
E.:以上都不对
[判断题]利用火焰局部加热把平直的钢板加热弯曲成各种曲面，这种方法称为火焰成形。
A.正确
B.错误
[多选题]易燃烧液体加热时必须在（ ）中进行。
A.水浴
B.砂浴
C.煤气灯
D.电炉
E.电热板
[判断题]软熘主料经刀工处理后，用汽蒸或焯煮的方法将菜加热至熟，而后熘制。
A.正确
B.错误
[单选题]下列烹调方法中选用旺火加热的是( )。
A.烩、炒、汆
B.烧、煨、煮
C.爆、炒、汆
D.炖、炒、焖
