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[单选题]下列选项属于细菌性食物中毒的是( )。
A.毒蕈中毒
B.河豚中毒
C.副溶血性弧菌食物中毒
D.真菌及其毒素食物中毒
[判断题]食物中毒可分为细菌性食物中毒、自然毒食物中毒和化学性食物中毒。( )
A.正确
B.错误
[判断题]人们摄入含有大量活的细菌或细菌毒素的食品而引起的食物中毒称作细菌性食物中毒。( )
A.正确
B.错误
[判断题]吃了含有黄曲霉毒素的花生所引起的食物中毒属于细菌性食 物中毒。
A.正确
B.错误
[单选题]属于细菌性食物中毒的是( )。
A.沙门菌属食物中毒
B.河豚鱼中毒
C.毒蕈中毒
D.真菌及其毒素食物中毒
[判断题]细菌性食物中毒在我国食物中毒总数中排第一位。( )
A.正确
B.错误
[单选题]细菌性食物中毒不包括( )。
A.沙门菌属食物中毒
B.大肠杆菌食物中毒
C.副溶血性弧菌食物中毒
D.河豚鱼中毒
[单选题]下列易引起细菌性食物中毒的食物主要是( )。
A.动物性食品
B.植物性食品
C.水果罐头
D.白砂糖
[判断题]食用有毒蘑菇.发芽马铃薯等食品中毒,属细菌性食物中毒。( )
A.正确
B.错误
[单选题] 细菌性食物中毒的治疗原则除了 ( )
A.迅速排出毒物（催吐、洗胃）
B.对症治疗
C.治疗腹痛腹泻，纠正酸中毒
D.细菌性食物中毒的患者均可用抗生素
E.特殊治疗
[判断题]夏季高温天气不易发生细菌性食物中毒。
A.正确
B.错误
[单选题]细菌性食物中毒的原因不包括( )。
A.牲畜屠宰时及畜肉在运输、贮存、销售等过程中到致病菌污染
B.本身含有有毒成分的物质,如毒蕈
C.被致病菌污染的食物在较高温度下存放,使致病菌大量繁殖或产生毒素
D.污染的食物未经烧热煮透
[多选题] "细菌性食物中毒可分为哪两种
A.感染型
B.毒素型
C.肉芽型
D.肉毒型 "
