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[单项选择]不可用碱提取酸沉淀法提取的是（）
A. 芦丁
B. 橙皮苷
C. 黄芩苷
D. 甘草酸
E. 葛根素
[简答题]简述水蒸气蒸馏法提取植物精油的工艺过程？
[单项选择]可用水蒸气蒸馏法提取的化学成分是（）
A. 蒽醌
B. 苯醌
C. 三萜皂苷
D. 强心苷
E. 多糖
[单项选择]水蒸气蒸馏法主要用于提取（）
A. 强心苷
B. 挥发油
C. 生物碱
D. 木脂素
E. 黄酮苷
[单项选择]下列结构类型中可以用水蒸气蒸馏法提取的是（）
A. 黄酮
B. 蒽醌
C. 小分子苯醌和萘醌
D. 三萜
E. 甾体
[单项选择]麻黄膏用水蒸气蒸馏法提取麻黄碱时，溶液PH应该是（）
A. 1~2
B. 3~4
C. 5~6
D. 8~9
E. 10以上
[单项选择]水蒸气蒸馏法最适宜提取的化学成分是（）
A. 多糖
B. 黄酮
C. 皂苷
D. 生物碱
E. 挥发油
[单项选择]采用非溶剂提取法从中药中提取挥发性成分时，可用（）
A. 煎煮法
B. 浸渍法
C. 渗漉法
D. 水蒸气蒸馏法
E. 回流法
[判断题]天然香料的提取主要采用水蒸气蒸馏法、压榨法与挥发性溶剂浸提法等，一般将其加工为精油或浸膏的形式。
[单项选择]可用石油醚提取的成分是（）
A. 叶绿素
B. 鞣质
C. 氨基酸
D. 黄酮
E. 有机酸
[单项选择]一般需要将流出液进行重蒸馏或加盐重蒸馏的提取方法为（）
A. 回流法
B. 水蒸气蒸馏法
C. 渗漉法
D. 煎煮法
E. 浸渍法
[单项选择]酸水提取法可以提取（）
A. 黄酮苷及其苷元
B. 蒽醌苷及其苷元
C. 三萜及其苷
D. 甾体及其苷
E. 生物碱
[单项选择]原油蒸馏的方法不包括（）蒸馏法。
A. 恩氏
B. 增压
C. 减压
D. 洛氏
[单项选择]具有可起到提取与蒸馏双重作用，提取率高等优点的提取方法是（）
A. 渗漉法
B. 回流法
C. 超临界流体提取法
D. 微波提取法
E. 超声波提取法
[判断题]水蒸气蒸馏法比压榨法更适合于生产耐热性香料。
[单项选择]液-液提取法通常不适合于（）的提取
A. 中性药物
B. 弱碱性药物
C. 极性药物
D. 弱酸性药物
E. 非极性药物
[单项选择]含1个α-OH的蒽醌类化合物可用的提取溶剂是（）
A. 1%NaHCO3溶液
B. 5%NaHCO3溶液
C. 5%Na2CO3溶液
D. 1%NaOH溶液
E. 5%NaOH溶液
[单项选择]市场上的纯净水，一般取自江河湖泊或地下水、自来水，运用过滤法、蒸馏法、离子交换法、电渗析法、反渗透法等技术处理制得。说法不正确的是（）1去除了水中细菌、原虫等微生物和有机污染物等有害物质2把水中许多对人体有益的多种矿物质和微量元素，如钙、镁、锌、铁、锡、碘等也去除了。3水质硬度过大不好，因此水质越软越好，所以纯净水（蒸馏水）对人体健康最好。
A. 说法1
B. 说法2
C. 说法3
