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[单项选择]可用水蒸气蒸馏法提取的化学成分是（）
A. 蒽醌
B. 苯醌
C. 三萜皂苷
D. 强心苷
E. 多糖
[单项选择]可用水蒸气蒸馏法提取的生物碱是（）
A. 秋水仙碱
B. 延胡索乙素
C. 苦参碱
D. 麻黄碱
E. 东莨菪碱
[单项选择]水蒸气蒸馏法主要用于提取（）
A. 强心苷
B. 挥发油
C. 生物碱
D. 木脂素
E. 黄酮苷
[单项选择]蒸馏法制备注射用水的工艺流程是（）
A. 原水→蒸馏水机→注射用水→贮存
B. 原水→蒸馏水机→纯化水→贮存
C. 深井水→蒸馏水机→注射用水→贮存
D. 纯化水→蒸馏水机→注射用水→贮存
E. 自来水→蒸馏水机→纯化水→贮存
[多项选择]可以采用水蒸气蒸馏法提取的成分是（）
A. 紫草素
B. 丹参新醌甲
C. 异紫草素
D. 番泻苷
E. 茜草素
[单项选择]用水蒸气蒸馏法提取的成分一般是（）
A. 肽类
B. 挥发油
C. 黄酮类
D. 香豆素类
E. 蒽醌类
[简答题]简述水蒸气蒸馏法提取植物精油的工艺过程？
[单项选择]水蒸气蒸馏法最适宜提取的化学成分是（）
A. 多糖
B. 黄酮
C. 皂苷
D. 生物碱
E. 挥发油
[简答题]蒸馏法制备注射用水的蒸馏水机有哪些？有何特点？
[单项选择]可采用水蒸气蒸馏法提取的生物碱是（）
A. 可待因
B. 麻黄碱
C. 苦参碱
D. 莨菪碱
E. 喜树碱
[单项选择]下列结构类型中可以用水蒸气蒸馏法提取的是（）
A. 黄酮
B. 蒽醌
C. 小分子苯醌和萘醌
D. 三萜
E. 甾体
[判断题]天然香料的提取主要采用水蒸气蒸馏法、压榨法与挥发性溶剂浸提法等，一般将其加工为精油或浸膏的形式。
[单项选择]在苯甲酸的碱性溶液中，含有（）杂质，可用水蒸气蒸馏方法除去
A. MgSO4
B. CH3COONa
C. C6H5CHO
D. NaCl
[判断题]水蒸气蒸馏法比压榨法更适合于生产耐热性香料。
[简答题]情况下用水蒸气蒸馏？用水蒸气蒸馏的物质应具备什么条件？
[单项选择]可用水蒸气蒸馏分离的生物碱是（）
A. 秋水仙碱
B. 小檗碱
C. 氧化苦参碱
D. 吗啡
E. 麻黄碱
[单项选择]原油蒸馏的方法不包括（）蒸馏法。
A. 恩氏
B. 增压
C. 减压
D. 洛氏
[多项选择]用水可提取出的成分有（）
A. 苷
B. 苷元
C. 生物碱盐
D. 鞣质
E. 皂甙
