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[单项选择]人体维生素B1营养状况正常时，焦磷酸硫胺素（TPP）效应值应该是（）。
A. ≥35％
B. ≥25％
C. ≥15％
D. ≥10％
E. ≥5％
[单项选择]TPP（硫胺素焦磷酸）中所含的维生素是（）
A. 维生素B1
B. 维生素B2
C. 维生素B12
D. 泛酸
E. 维生素PP
[单项选择]对于术前营养状况良好的患者，水溶性维生素的补充量应该是正常需要量的（）
A. 2～3倍
B. 3～4倍
C. 4～5倍
D. 5～6倍
E. 6～7倍
[单项选择]下列哪一个反应不需要磷酸核糖焦磷酸（PRPP）（）
A. 由腺嘌呤转变为腺苷酸
B. 由鸟嘌呤转变为鸟苷酸
C. 由次黄嘌呤转变为次黄苷酸
D. 乳清酸的生成
E. 嘧啶生物合成中乳清酸核苷酸的生成
[多项选择]可用尿负荷试验结果评价人体营养状况的维生素是（）
A. 维生素B1
B. 维生素C
C. 烟酸
D. 维生素B2
E. 生育酚
[单项选择]评价维生素A营养状况的指标是（）
A. 暗适应能力
B. 碱性磷酸酶活性
C. 毛细血管脆性
D. 红细胞转氨酶活性
E. 红细胞内谷胱甘肽还原酶活力
[单项选择]可用人体红细胞过氧化氢溶血试验评价其营养状况的维生素是（）（）
A. 维生素B1
B. 维生素A
C. 维生素E
D. 维生素B2
E. 维生素C
[判断题]焦磷酸盐镀铜液中柠檬酸盐的含量越少越好。
[多项选择]评价维生素A营养状况常用的检查有（）
A. 血清维生素A水平测定
B. 改进的相对剂量反应试验（MRDR）
C. 红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数
D. 血浆视黄醇结合蛋白测定
E. 眼结膜印迹细胞学法（CIC）
[单项选择]可反映维生素A营养状况的指标是（）
A. 清蛋白
B. 球蛋白
C. 运铁蛋白
D. 前清蛋白
E. 视黄醇结合蛋白
[多项选择]人体维生素C营养状况的评价指标是（）
A. 血浆中维生素C含量
B. 维生素C负荷试验
C. 白细胞中维生素C含量
D. 红细胞脆性试验
E. 血浆同型半胱氨酸含量
