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发布时间:2023-10-06 13:59:21

[单选题]冷冻、冷藏设备适宜放置于( )。
A.烹调区域
B.冷菜间
C.粗加工间
D.干燥平坦之处

更多"[单选题]冷冻、冷藏设备适宜放置于( )。"的相关试题:

[判断题]冷冻、冷藏设备应放置在冷菜间或其附近。
A.正确
B.错误
[多选题]时速160公里动力集中动车组冷冻冷藏电冰箱温控有显示,但冷凝风机不工作的原因有( )。
A.温控输出继电器损坏
B.冷凝风机损坏
C.交流接触器损坏
D.回风滤网堵
[单选题]时速160公里动力集中动车组冷冻冷藏电冰箱温控有显示,但冷凝风机不工作的原因有温控输出继电器损坏、( )、交流接触器损坏。
A.电源无电压
B.冷凝风机损坏
C.压缩机损坏
D.回风滤网堵
[单选题]城市综合体火灾扑救处置难点中掌握地()或二层冷冻、冷藏、保险仓库以及制冷设备(液氨、乙烯或氟利昂)。
A.下一层
B.下三层
C.上一层
D.上三层
[单选题]冷藏冷冻冰箱是用途最广的冰箱,有一个结冻室和一个(或几个)冷藏室组成,即可冷藏食品又可对食品进行冷冻,有的还有速冻功能。 ( )
A.对
B.错
[判断题]进入冷冻.冷藏库作业时,必须穿戴好防寒衣物。( )
A.正确
B.错误
[多选题]城市综合体火灾扑救处置难点有:,车载水带满足初设阵地难;;车载器材满足装备保障区难;掌握地或二层冷冻、冷藏、保险仓库以及制冷设备(液氨、乙烯或氟利昂)。
A.长时作战保障难
B.车载空呼满足内攻需要难
C.下一层
D.上一层
[判断题]食品储藏又分为冷藏和冷冻储藏。
A.正确
B.错误
[单选题]将水生植物和小鱼放入盛有水的玻璃缸中,密闭后置于光照、温度等适宜条件下。下列相关叙述,错误的是( )。
A.若该玻璃缸长期置于黑暗中,鱼和植物将会死亡
B.植物为鱼的生存提供氧气
C.鱼可为植物的光合作用生存提供CO2
D.能量流动可以从植物到鱼,也可以由鱼到植物
[单选题]棱体排水设备适宜于( )的情况。
A.下游面坡陡
B.下游无水
C.下游有水
D.下游面坡缓
[单选题]交直流耐压试验设备适宜放置在下列()场合。
A.干燥
B.污染
C.腐蚀
D.强电磁场
[单选题]下面哪个存储设备适宜作为大容量离线存储备份。( )
A.硬磁盘
B.磁盘阵列
C.磁带库
D.U盘
[单选题]农产品的保鲜、保温、冷藏、冷冻等用电,执行农业生产电价。
A.正确
B.错误
[判断题]可以将食品原料.半成品.成品混放在一起冷藏.冷冻。( )
A.正确
B.错误

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