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[单项选择]氮平衡试验中，1g氮合几克氨基酸（）。
A. 8.25g
B. 7.25g
C. 6.25g
D. 9g
E. 5.5g
[判断题]成人应维持氮平衡，老年人应维持负氮平衡，儿童、孕妇应维持正氮平衡。
[单项选择]人体氮平衡的三种状态中不需维持正氮平衡的人群是（）
A. 处于疾病恢复期者
B. 孕妇
C. 乳母
D. 儿童
E. 成年男子
[单项选择]氮平衡指摄入氮与排出氮之差，以下不属于摄入氮来源的是（）
A. 食物中的鸡蛋
B. 静脉补充的氨基酸
C. 肠内营养中的短肽
D. 口服的谷氨酰胺
E. 吸入的氮气
[单项选择]计算氮平衡时，排出氮不包括（）
A. 粪氮
B. 尿氮
C. 皮肤中排泄的氮
D. 毛发及其他途径排泄的氮
E. 潴留氮
[单项选择]3周卧床所造成的负氮平衡可以在1周左右恢复，但7周卧床造成的负氮平衡需要多久才能恢复（）。
A. 2周
B. 3周
C. 3.5周
D. 5周
E. 7周
[单项选择]卧床3周所造成的负氮平衡可以在1周左右恢复，但卧床7周造成的负氮平衡需要多久才能恢复（）。
A. 2周
B. 3周
C. 3.5周
D. 5周
E. 7周
[单项选择]氮平衡状态常见于（）
A. 疾病恢复期病人
B. 健康成年人
C. 儿童、青少年
D. 老年人
E. 孕妇
[单项选择]氮平衡指的是（）
A. 尿与粪中含氮量与摄入食物中总含氮量的对比关系
B. 每日摄入蛋白质的量与排除蛋白质量的对比关系
C. 每日体内分解蛋白质量与合成蛋白质量的对比关系
D. 尿与粪中含氮化合物总量与摄入含氮化合物总量对比关系
E. 必需氨基酸与非必需氨基酸含量的对比关系
