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[单项选择]大豆蛋白质的换算系数是（）
A. 5.71
B. 5.83
C. 5.95
D. 6.25
E. 6.31
[单项选择]由氮计算蛋白质的换算系数是（）。
A. 6.25
B. 2.56
C. 5.62
D. 6.90
E. 7.00
[单项选择]食物中含氮量占蛋白质的（）由氮计算蛋白质的换算系数即是6.25。
A. 10％
B. 14％
C. 12％
D. 16％
E. 17％
[单项选择]食物中含氮量占蛋白质的多少由氮计算蛋白质的换算系数即是6.25（）。
A. 10%
B. 14%
C. 12%
D. 16%
E. 17%
[单项选择]一般食物的蛋白质换算系数为（）
A. 5.85
B. 6.05
C. 6.25
D. 6.45
E. 6.00
[单项选择]对于非标准试件测得的强度值应乘以尺寸换算系数，200mm*200mm*200mm的试件换算系数为（）
A. 1.10
B. 1.05
C. 0.95
D. 0.90
[单项选择]由检测的食物含氮量换算成蛋白质含量的系数是（）
A. 6.75
B. 6.15
C. 6.25
D. 6.55
E. 以上都不是
[填空题]饲料中粗蛋白质的测定是用（）测出饲料中氮的含量，再乘以一定的换算系数6.25，得出样品中粗蛋白质的含量。主要步骤包括试样的（）、（）和（）几个步骤。
[单项选择]影子工资换算系数是指（）
A. 影子工资与市场劳动力工资的比值
B. 市场劳动力工资与影子工资的比值
C. 影子工资与财务分析中劳动力工资的比值
D. 财务分析中劳动力工资与影子工资的比值
[单项选择]质量鉴定时，避雷器的换算系数为（）。
A. 0.05
B. 0.12
C. 0.13
D. 0.15
[填空题]目前我国技术性工种劳动力的影子工资换算系数取值是（）
[单项选择]血糖浓度的换算系数为（mmol／L-mg／dl）（）
A. 15
B. 18
C. 7
D. 11
E. 5
