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发布时间:2023-12-04 03:53:49

[判断题]两舱乘务员为旅客送餐饮时必须报名称。
A.正确
B.错误

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[判断题]两舱乘务员为旅客送餐饮时必须报告名称
A.正确
B.错误
[判断题]飞机着陆停稳后,两舱隔帘要放下,保证两舱客人的私密空间,引导两舱客人优先下机。
A.正确
B.错误
[判断题]某乘务员具有普通舱飞行经历2000小时,竞聘为两舱乘务员后,在两舱岗位飞行400小时,且该乘务员具有乘务员岗位经历三年,有资格参加乘务长竞聘。
A.正确
B.错误
[单选题]宽体机如左一门、左二门同时使用,在两舱客人登机完成大约______后,将两舱与高端经济舱间的隔帘落下。
A.0.6
B.0.8
C.0.7
D.0.5
[判断题]两舱四星标准:3小时以上的航班,为两舱旅客布置完餐桌后首先是面包服务
A.正确
B.错误
[单选题]两舱平板车服务原则:在客人用餐不同步的情况下,两舱______遵循平板车服务原则。
A.必须一定要
B.至少在第二次餐食服务
C.至少在第一次餐食服务
D.都不是
[单选题]两舱迎宾饮料包括:
A.橙汁、矿泉水、香槟
B.橙汁、苹果汁、矿泉水、香槟
C.橙汁、椰子汁、矿泉水、香槟
D.椰子汁、苹果汁、矿泉水、香槟
[单选题]两舱发放餐谱标准:
A.两舱乘务员应熟练掌握主菜的数量、种类、特点、烹饪方法
B.将餐谱翻到正确的页面,一对一提供给客人;
C.发放餐谱时应与客人沟通互动,主动介绍,并留有时间让客人浏览
D.全选
[多选题]下列对两舱飞行时经济舱服务的要求描述正确的是:( )
A.若有餐车由1人服务时,应将热饮、冰桶全部放置在靠近自己的一侧,水格子放置在另一侧
B.两辆餐车对接后,第一辆餐车从经济舱第一排向后添加饮料,第二辆餐车从最后一排向紧急出口添加饮料
C.航前及过站期间SS2应安排专人将啤酒拿至后舱冰镇。
D.为避免打扰头等舱旅客,请将经济舱毛毯、枕头平均摆放在3排
[判断题]全程确保两舱洗手间的清洁。头等舱洗手间每1-2人次清洁1次。
A.正确
B.错误
[判断题]我们的服务目标是:两舱服务个性化,经济舱服务标准化,高端服务精准化。
A.正确
B.错误
[单选题]两舱送cheese应用 寸盘。
A.5
B.7
C.9
D.全选
[单选题]两舱汤服务不正确项 。
A.盛入温热的汤碗
B.使用平板车发送
C.中式汤提供给客人后,当客人面取下盖子,收回
D.向客人介绍汤的名称、原材料、功效
[单选题]两舱睡衣、寝具服务标准:
A.睡衣、寝具服务应与客人沟通后再服务。
B.根据客人个性化需求调整服务时机。
C.都是
D.当客人面拆开包装

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