更多"[判断题]《岗位作业指导书》中要求“三无”食品指的是无生产单位、无生产"的相关试题:
[判断题]空调列车不出售无生产单位、生产日期、保质期和过期、变质，以及口香糖等严重影响列车环境卫生的食品。
A.正确
B.错误
[判断题]非空调列车普速列车餐车不得出售无生产单位、生产日期、保质期和过期、变质，以及口香糖、方便面等严重影响列车环境卫生的食品。
A.正确
B.错误
[判断题]普速列车餐车不得出售无生产单位、生产日期、保质期和过期、变质，以及口香糖、方便面等严重影响列车环境卫生的食品。
A.正确
B.错误
[判断题]《非空调列车服务质量规范》规定：不出售无生产单位、生产日期、保质期和过期、变质的商品，以及口香糖和玻璃、瓷器等硬质包装的严重影响列车环境卫生、运输安全的食品和商品。
A.正确
B.错误
[单选题]不出售无生产单位、无生产日期、无保质期、过期、变质以及（）等严重影响环境卫生的食品。
A.方便面
B.口香糖
C.有质量问题
D.散装熟食
[单选题]车站经营不出售无生产单位、无生产日期、无保质期、过期、变质以及口香糖等严重影响（ ）的食品。
A.环境卫生
B.车站形象
C.铁路形象
D.旅客安全
[判断题]冷链盒饭自生产日期起算保质期不足（），不准出库供应动车组，其他货物保质期不足（），停止出库货物入库时，要确保剩余有效期大于总有效期的（），逾总有效期（）的，甲方拒绝收货。
A.正确
B.错误
[判断题]预包装食品应清晰标示预包装食品的生产日期和保质期。
A.正确
B.错误
[判断题]某面包厂的进货查验记录中记录了原料鸡蛋的生产日期、保质期等信息，可以不记录进货日期。
A.正确
B.错误
[单选题]购买预包装食品时，一定要查看生产日期和保质期，这种说法是【 】的。
A.正确
B.错误
[判断题]餐车预包装的食品及食品调制原料应有完整清晰的食品名称、净含量、生产日期、保质期和贮存条件标识
A.正确
B.错误
[判断题]食品经营者贮存散装食品，应当在贮存散装食品的窗口、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营名称及联系方式等内容。
A.正确
B.错误
[判断题]餐车经营冷（热）藏快餐食品时，保质期24小时以内的冷（热）藏盒饭生产日期应标注到年、月、日、时。
A.正确
B.错误
