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[单选题]细菌性食物中毒不包括( )。
A.沙门菌属食物中毒
B.葡萄球菌肠毒素食物中毒
C.肉毒梭菌毒素食物中毒
D.霉变甘蔗中毒
[判断题]（）食物中毒按其致病的性质,可分为细菌性食物中毒和非细菌性食物中毒两大类。
A.正确
B.错误
[单选题]食物中毒按中毒病因分类,分为细菌性食物中毒、有毒动植物中毒、化学性食物中毒和（）中毒四大类。
A.有毒菌食物
B.真菌性食物
C.霉菌性食物
D.食用菌食物
[判断题] 细菌性食物中毒是食物中毒中最常见的疾患。( )
A.正确
B.错误
[判断题]细菌性食物中毒在我国食物中毒总数中排第一位。( )
A.正确
B.错误
[多选题]细菌性食物中毒按中毒性质分为( )。
A.感染型
B.毒素型
C.过敏型
D.抗体型
[单选题]细菌性食物中毒( )。
A.A.全年皆可发生
B.B.只有在夏季发生
C.C.只有在春季发生
D.D.只有在秋季发生
[判断题]食物受到细菌的污染，加热又不充分，就可能发生细菌性食物中毒。
A.正确
B.错误
[单选题]（）属于细菌性食物中毒。
A.毒蕈中毒
B.河豚中毒
C.副溶血性弧菌食物中毒
D.真菌及其毒素食物中毒
[单选题]细菌性食物中毒是指( )。
A.A.食用了含有大量细菌的食物引起的中毒
B.B.食用了含有大量细菌毒素的食物引起的中毒
C.C.食用了含有大量细菌或者细菌毒素的食物引起的中毒
D.D.食用了含有大量有毒物质引起的中毒
[多选题]细菌性食物中毒在哪个季节高发？
A.春季
B.夏季
C.秋季
D.冬季
[多选题]细菌性食物中毒的特征是( )。
A.恶心、呕吐
B.潜伏期短
C.有共同的致病物质
D.病人与健康人之间不传染
[判断题]（）细菌性食物中毒是指因摄入被致病菌或其毒素污染的食物引起的急性中毒。
A.正确
B.错误
[多选题]细菌性食物中毒产生的主要原因是哪些？
A.食品腐败变质
B.未烧熟煮透切块太大
C.交叉污染食品用具、盛器生熟交叉
D.从业人员带菌食品保藏不当
[多选题]细菌性食物中毒多发生在（）季节。
A.春
B.夏
C.秋
D.冬
