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[判断题]植物油的营养价值高,所以应该吃植物油。
A.正确
B.错误
[填空题]抽取食用植物油,除食用植物调和油和食品煎炸过程中的食用植物油外,“备注栏”里应填写产品的( )类型。
[单选题]除食用植物调和油和食品煎炸过程中的食用植物油外,“备注栏”里应填写产品的
( )类型。
A.加工工艺
B.压榨
C.浸出
D.品种
[填空题]黄油、奶油、植物油较适宜的营养强化剂是( )。
[单选题]汽油、柴油、酒精、植物油、变压器油、各种溶剂、沥青、石蜡等液体和可熔化固体物质发生火灾称为( )火灾。
A.A类火灾
B.B类火灾
C.C类火灾
D.D类火灾
[填空题]动物油营养价值比植物油营养价值低的原因之一是( )。
[判断题]( )黄油、奶油、植物油较适宜的营养强化剂是维生素E。
A.正确
B.错误
[单选题]液体和可熔化固体物质的火灾,如汽油、柴油、酒精、植物油、变压器油、各种溶剂、沥青、石蜡等火灾属于( )。
A.A类火灾
B.B类火灾
C.C类火灾
D.D类火灾
[单选题]( )是指液体和可熔化固体物质的火灾,如汽油、柴油、洒精、植物油、变压器油、各种深剂、沥清、石蜡等火灾。
A.A类火灾
B.B类火灾
C.C类火灾
D.D类火灾
[判断题]( ).耐酸、耐碱手套主要用于接触矿物油、植物油及脂肪簇的各种溶剂作业时戴的手套。
A.正确
B.错误
[判断题]植物油和制糖加工用电属于农产品初加工用电。
A.正确
B.错误
[判断题]F类火灾是烹饪器具内的烹饪物(如动植物油脂)火灾
A.正确
B.错误