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[单选题]人体必需的六大营养素中有三大热能营养素,在体内氧化可能产生能量,
下列不属于热能营养素的是( )。
A.碳水化合物
B.维生素
C.脂肪
D.蛋白质
[判断题]自然界中没有一种天然食品能满足人体的各种营养素需要,所以营养强化能弥补天然食物的营养素不足的缺陷。( )
A.正确
B.错误
[单选题]不能提供人体营养的营养素是( )
A.蛋白质
B.脂肪
C.碳水化合物
D.维生素
[单选题]不同的营养素在人体内各有不同的功能,因此各类营养素在人体内的比例也不相同,其中水约占_______ 。
A. 44%~55%
B. 55%~67%
C. 60%~70%
D. 65%~75%
[单选题]不同的营养素在人体内各有不同的功能,因此各类营养素在人体内的比例也不相同,其中脂肪约占_______ 。
A. 7%~12%
B. 10%~15%
C. 14%~18%
D. 15%~20%
[单选题]不同的营养素在人体内各有不同的功能,因此各类营养素在人体内的比例也不相同,其中蛋白质约占_______ 。
A. 10%~15%
B. 15%~18%
C. 15%~22%
D. 15%~25%
[单选题]不同的营养素在人体内各有不同的功能,因此各类营养素在人体内的比例也不相同,其中糖约占_______ 。
A. 0.5%~1%
B. 1%~2%
C. 2%~3%
D. 3%~5%